高考填报志愿时，不仅需要对院校有一个详细的了解，也需要考生和家长对院校专业有一个明确的认识，才能避免不慎选错专业的尴尬。更三高考为各位考生和家长整理了遵义医科大学食品质量与安全专业介绍，包括遵义医科大学食品质量与安全专业解读、遵义医科大学食品质量与安全专业学制、遵义医科大学食品质量与安全专业培养目标、遵义医科大学食品质量与安全专业学习内容等相关信息，供各位考生及家长查阅参考。
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1.遵义医科大学食品质量与安全专业介绍：
专业名称：食品质量与安全
专业层次：本科
专业学制：四年
专业介绍：专业代码：082702一、培养目标食品质量与安全专业以生命科学和食品科学为基本理论体系，通过基础理论、实践技能、人文素质、科学素养的学习和锻炼，培养具有扎实基础知识和科学素养、较强实践能力、深厚人文底蕴的富有创新精神和社会责任感的高素质人才。具体要求掌握化学、生物学、食品科学、食品安全学、管理学等方面的基本理论、基本知识和技能，能够在食品安全/质量监督管理机构，食品及农产品相关科研院所、检验检疫机构和食品生产、加工和流通企业等从事生产、管理、质量控制、产品销售、分析检测、检验检疫、安全评价、风险评估、监督管理、教育教学、科学研究等多方面的工作的专业技术和管理人才。二、主干学科及主要课程（一）主干学科食品科学、分析化学、食品微生物学（二）核心课程基础化学、有机化学、生物化学、 分析化学、食品化学、食品微生物学、食品工艺学、食品质量管理学、食品分析、食品安全检验综合实验、食品安全监督管理学、食品微生物学检验等（三）主要专业实验基础化学实验、有机化学实验、生物化学实验、分析化学实验、食品化学实验、食品微生物学实验、食品毒理学实验、食品分析实验、食品微生物学检验实验、食品风味化学与感官分析实验、食品安全综合检验实验、食品工艺综合实验等。三、学制：四年 限招理工四、毕业及学位授予具有正式学籍的学生，德、智、体、美、劳合格，按时修完教学计划规定的全部必修课程且成绩合格、选修课程达到学校基本要求，总学分达到本专业所修课程最低学分，准予毕业，颁发毕业证书；经审查符合《中华人民共和国学位条例》以及《遵义医科大学学士学位授予实施细则》者，授予工学学士学位。五、就业去向本专业毕业生可在食品安全/质量监督管理机构，食品及农产品相关科研院所、海关、检验检疫机构和食品生产、加工和流通企业等从事生产、管理、质量控制、产品销售、分析检测、检验检疫、安全评价、风险评估、监督管理、教育教学、科学研究等多方面的工作。
2.遵义医科大学简介
学校创建于1947年，是抗日战争胜利后中国共产党创办的第一所医学本科院校，曾用关东医学院、大连医学院、大连大学医学院等名称。1969年为支援“三线”建设，学校整体搬迁至贵州省遵义市，更名为遵义医学院。2018年11月，经教育部批准，学校更名为遵义医科大学。经过70余年的建设与发展，已成为以医学为主，文理渗透的多学科、多层次、办学特色鲜明、办学实力雄厚的......【查看全部内容】
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