高考填报志愿时，不仅需要对院校有一个详细的了解，也需要考生和家长对院校专业有一个明确的认识，才能避免不慎选错专业的尴尬。更三高考为各位考生和家长整理了河西学院葡萄与葡萄酒工程专业介绍，包括河西学院葡萄与葡萄酒工程专业解读、河西学院葡萄与葡萄酒工程专业学制、河西学院葡萄与葡萄酒工程专业培养目标、河西学院葡萄与葡萄酒工程专业学习内容等相关信息，供各位考生及家长查阅参考。
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1.河西学院葡萄与葡萄酒工程专业介绍：
专业名称：葡萄与葡萄酒工程
专业层次：本科
专业学制：四年
专业介绍：
专业方向：葡萄酒生产
培养目标：培养具有化学、生物化学、微生物学、葡萄学、葡萄酒酿造学、葡萄酒市场学及葡萄酒产业化等葡萄与葡萄酒科学的基础理论和实际操作技能，能在葡萄学、葡萄酒与酒类领域从事生产、管理、市场营销和新技术研究、新产品开发的复合型人才。
主干课程：化学、微生物学、植物生理学、葡萄品种学、葡萄栽培学、葡萄保护学、葡萄贮运加工学、葡萄酒工艺学等。
就业方向：国家机关、科研院所、大专院校、质量技术检测监督、知识产权保护、产品策划和设计、商贸公司、文化交流等部门从事酒类企业管理、葡萄酒生产、营销贸易、文化推广、新产品新技术开发、机械和工程生产及设计等领域的工作。也可在酿酒葡萄生产基地从事葡萄栽培、品种引育、产品检验、新技术与新品种的示范推广。同时部分毕业生可考取葡萄与葡萄酒学、食品科学与工程、发酵工程及其他相近专业的硕士研究生。
2.河西学院简介
河西学院简介河西学院是甘肃省属普通本科院校，教育部确定的复旦大学对口支援西部高校，教育部卓越农林人才教育培养计划改革试点院校，全国精神文明建设先进单位，全国护理专业人才培养培训基地，硕士学位立项建设单位。杰出校友、中科院院士李灿任名誉校长，中科院院士、复旦大学原校长杨玉良任学术委员会名誉主任，中国工程院院士李玉任应用真菌工程实验室......【查看全部内容】
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