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湄洲湾职业技术学院前身是创办于1985年的湄洲湾工业学校，2004年2月26日经福建省人民政府批准成立，是新崛起的一所公办工科类高等院校。
学院占地面积535亩，建筑面积20万平方米，拥有文化广场、4000M塑胶田径场、人工景观湖、望暑亭、博爱公园、桃李园、爱心超市等。学院设有机械工程学院、信息工程学院、工商管理学院、工艺美术学院、海洋与环境学院、自动化工程学院、建筑工程学院、湄洲湾职业技术学院等8个教学单位，共有36个专业。
省级特色专业：应用化工技术、新能源应用技术、工业分析与检验、油气储运技术、化工设备维修技术；
学校的住宿环境是非常棒的，大专这边有6栋，男4栋，女生2栋。空调、热水器、每栋配有6-8台开水机、有学生电脑桌等一应俱全。
学校的配套设施非常完善，小吃店，水果店等都有，在这里无论是吃饭还是学习都是非常方便的。
这学校在全省公办大专中算是相当不错了，校园环境不错，师资力量也强，宿舍也比较好，可以一报。
在专科中算还可以的，学校宿舍也不错，塑胶跑道也刚建好，在公办专科中算是比较漂亮的学校.....
还可以，在福建省公立大专里面面积算比较大，设备比较齐全。宿舍这个暑假空调，热水器都会装好。学校绿化面积比例在全省里面算是比较大的，环境还算是不错。师资现在基本上老师都是研究生及以上学历，算是还好。
学校在大专中算还可以吧，学校环境还可以，机械专业是他们的强专业，就业也满高了，
学校一般 不过公办的 相对感觉好一点 宿舍现在好像还不错 有空调了
湄院这学校教育部的评价是优秀（教育部人才培训水平评估最高级），在全省大专院校中，是公办的，实力是中上吧，这学校虽然偏了一点，但交通绝对是方便，校门口就是国道，走几百米是高速路口和在建的火车站。
大多数老师都很负责，当然个别年纪大点的老师地方口音重了点，适应一下就习惯了。
校园环境还不错吧，面积在全省大专院校中排前列，校内的人工湖，最美的地方，挺漂亮的，绿化不错。总体来说，还行的一所公办院校，发展势头很好，自己心态摆正点就是了，毕竟不能和北大清华比就是了。
