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1.吉林大学—莱姆顿学院酒店与旅游管理专业介绍：
专业名称：酒店与旅游管理
专业层次：本科
专业学制：
专业介绍：
酒店与旅游管理
（Hospitality and Tourism Management）
【酒店与旅游管理】
总学时3300-3500
授予美国诺斯伍德大学学士学位
专业介绍：
为适应中国及国际酒店业中高级管理人才的巨大需求，引进北美高校先进的酒店管理人才培养模式，实现北美酒店管理先进教学模式本地化，在课程设置、教学计划、教学大纲、教材、教学方法等方面与之接轨，其学分及文凭得到国际社会的广泛承认，为学生奠定国际化的职业生涯发展基础。在教学中强调实践能力的培养，通过到香格里拉大酒店等五星级酒店实习，使学生熟练掌握酒店服务、运营和管理的知识体系和专业能力，具备从事酒店中高层管理工作的基本素质。
培养目标：
本专业突出培养学生的酒店管理实践能力、团队意识、职业精神以及英语交流和应用能力。培养具有国际化视野，具备跨文化交际能力，能够掌握酒店产业创新与发展方向的中高级酒店管理专门人才。可从事酒店、会所、邮轮、旅游管理及咨询工作。
主要课程：
商业统计、会计原理与实践、人力资源管理、财务与会计、财务管理、旅游学基础、市场学、成本控制与分析、客户服务引论、旅游运营、餐厅管理、客房管理、区域旅游规划、大型活动规划与管理、商业计划与战略、酒店业状况与问题、创造服务环境、基本食品制作、食品与饮料管理、旅游销售学、美国企业家哲学、世界热点问题、商业报告等。
2.吉林大学—莱姆顿学院简介
中国第一所经教育部批准完整引进北美高校教育体系的中外合作办学本科院校。吉林大学-莱姆顿学院成立于1999年，是经教育部批准、由吉林大学与加拿大纽芬兰纪念大学、美国诺斯伍德大学等国际知名高校合作，实施加拿大、美国全日制本科学士学位教育的高等院校。学院与美国中密西根大学合作举办研究生项目，学生可实现本硕连读。学院培养具有国际视野、通晓国际规则......【查看全部内容】
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