一、江南大学院系专业设置情况
| 所在学院名称 | 专业代码 | 专业名称 | 修业年限 | 学位授予门类 |
| 食品学院 | 082701 | 食品科学与工程 | 四年 | 工学 |
| 082702 | 食品质量与安全 | 四年 | 工学 | |
| 生物工程学院 | 083001 | 生物工程 | 四年 | 工学 |
| 071002 | 生物技术 | 四年 | 理学 | |
| 082705 | 酿酒工程 | 四年 | 工学 | |
| 物联网工程学院 | 080704 | 微电子科学与工程 | 四年 | 工学 |
| 080601 | 电气工程及其自动化 | 四年 | 工学 | |
| 080801 | 自动化 | 四年 | 工学 | |
| 080703 | 通信工程 | 四年 | 工学 | |
| 080905 | 物联网工程 | 四年 | 工学 | |
| 机械工程学院 | 080206 | 过程装备与控制工程 | 四年 | 工学 |
| 080201 | 机械工程 | 四年 | 工学 | |
| 081702 | 包装工程 | 四年 | 工学 | |
| 080204 | 机械电子工程 | 四年 | 工学 | |
| 070302 | 应用化学 | 四年 | 理学 | |
| 化学与材料工程学院 | 080407 | 高分子材料与工程 | 四年 | 工学 |
| 081301 | 化学工程与工艺 | 四年 | 工学 | |
| 设计学院 | 130502 | 视觉传达设计 | 四年 | 艺术学 |
| 130503 | 环境设计 | 四年 | 艺术学 | |
| 130504 | 产品设计 | 四年 | 艺术学 | |
| 080205 | 工业设计 | 四年 | 工学 | |
| 130401 | 美术学 | 四年 | 艺术学 | |
| 130506 | 公共艺术 | 四年 | 艺术学 | |
| 081602 | 服装设计与工程 | 四年 | 工学 | |
| 130505 | 服装与服饰设计 | 四年 | 艺术学 | |
| 130508 | 数字媒体艺术 | 四年 | 艺术学 | |
| 130301 | 表演 | 四年 | 艺术学 | |
| 商学院 | 020401 | 国际经济与贸易 | 四年 | 经济学 |
| 020301K | 金融学 | 四年 | 经济学 | |
| 120701 | 工业工程 | 四年 | 管理学 | |
| 120201K | 工商管理 | 四年 | 管理学 | |
| 120203K | 会计学 | 四年 | 管理学 | |
| 纺织科学与工程学院 | 081701 | 轻化工程 | 四年 | 工学 |
| 081601 | 纺织工程 | 四年 | 工学 | |
| 环境与土木工程学院 | 081001 | 土木工程 | 四年 | 工学 |
| 082502 | 环境工程 | 四年 | 工学 | |
| 120103 | 工程管理 | 四年 | 工学 | |
| 法学院 | 030101K | 法学 | 四年 | 法学 |
| 030302 | 社会工作 | 四年 | 法学 | |
| 外国语学院 | 050201 | 英语 | 四年 | 文学 |
| 050207 | 日语 | 四年 | 文学 | |
| 理学院 | 070102 | 信息与计算科学 | 四年 | 理学 |
| 080705 | 光电信息科学与工程 | 四年 | 理学 | |
| 人文学院 | 050101 | 汉语言文学 | 四年 | 文学 |
| 040104 | 教育技术学 | 四年 | 理学 | |
| 040107 | 小学教育 | 四年 | 教育学 | |
| 130202 | 音乐学 | 四年 | 艺术学 | |
| 130206 | 舞蹈编导 | 四年 | 艺术学 | |
| 医学院 | 081302 | 制药工程 | 四年 | 工学 |
| 100701 | 药学 | 四年 | 理学 | |
| 101101 | 护理学 | 四年 | 理学 | |
| 100201K | 临床医学 | 五年 | 医学 | |
| 人工智能与计算机学院 | 080906 | 数字媒体技术 | 四年 | 工学 |
| 080901 | 计算机科学与技术 | 四年 | 工学 |
二、江南大学比较好的专业名单
2019年度国家级一流本科专业建设点名单
| 序号 | 专业名称 | 类别 |
| 1 | 教育技术学 | 国家级 |
| 2 | 机械工程 | 国家级 |
| 3 | 自动化 | 国家级 |
| 4 | 计算机科学与技术 | 国家级 |
| 5 | 数字媒体技术 | 国家级 |
| 6 | 化学工程与工艺 | 国家级 |
| 7 | 制药工程 | 国家级 |
| 8 | 纺织工程 | 国家级 |
| 9 | 包装工程 | 国家级 |
| 10 | 环??工程 | 国家级 |
| 11 | 食品科学与工程 | 国家级 |
| 12 | 食品质里与安全 | 国家级 |
| 13 | 生物工程 | 国家级 |
| 14 | 环境设计 | 国家级 |
| 15 | 产品设计 | 国家级 |
2019年度省级一流本科专业建设点名单
| 序号 | 专业名称 | 类别 |
| 1 | 高分子材料与工程 | 省级 |
| 2 | 轻化工程 | 省级 |
国家级特色专业
| 序号 | 学校名称 | 专业名称 |
| 1 | 江南大学 | 动画 |
| 2 | 江南大学 | 生物工程 |
| 3 | 江南大学 | 食品科学与工程 |
| 4 | 江南大学 | 工业设计 |
| 5 | 江南大学 | 纺织工程 |
| 6 | 江南大学 | 艺术设计 |
| 7 | 江南大学 | 自动化 |
| 8 | 江南大学 | 化学工程与工艺 |
| 9 | 江南大学 | 高分子材料与工程 |
| 10 | 江南大学 | 计算机科学与技术 |
| 11 | 江南大学 | 环境工程 |
| 12 | 江南大学 | 服装设计与工程 |
| 13 | 江南大学 | 制药工程 |
| 14 | 江南大学 | 生物技术 |
| 15 | 江南大学 | 物联网工程 |
教育部卓越工程师教育培养计划专业
| 序号 | 学校名称 | 专业名称 |
| 1 | 江南大学 | 机械工程及自动化 |
| 2 | 江南大学 | 物联网工程 |
| 3 | 江南大学 | 制药工程 |
| 4 | 江南大学 | 食品科学与工程 |
| 5 | 江南大学 | 纺织工程 |
| 6 | 江南大学 | 生物工程 |
| 7 | 江南大学 | 自动化 |
| 8 | 江南大学 | 化学工程与工艺 |
| 9 | 江南大学 | 包装工程 |
省级品牌专业
| 序号 | 专业名称 | 所属学院 |
| 1 | 食品科学与工程 | 食品学院 |
| 2 | 生物工程 | 生物工程学院 |
| 3 | 工业设计 | 设计学院 |
| 4 | 自动化 | 物联网工程学院 |
| 5 | 纺织工程 | 纺织服装学院 |
| 6 | 轻化工程 | 纺织服装学院 |
| 7 | 化学工程与工艺 | 化学与材料工程学院 |
| 8 | 艺术设计 | 设计学院 |
| 9 | 服装设计与工程 | 纺织服装学院 |
| 10 | 高分子材料与工程 | 化学与材料工程学院 |
| 11 | 应用化学 | 化学与材料工程学院 |
| 12 | 电气工程及其自动化 | 物联网工程学院 |
| 13 | 计算机科学与技术 | 物联网工程学院 |
| 14 | 环境工程 | 环境与土木工程学院 |
省级品牌专业建设点
| 序号 | 专业名称 | 所属学院 |
| 1 | 电子信息工程 | 物联网工程学院 |
| 2 | 包装工程 | 机械工程学院 |
| 3 | 教育技术学 | 人文学院 |
| 4 | 食品质量与安全 | 食品学院 |
三、江南大学简介
江南大学坐落于江苏省无锡市，是中华人民共和国教育部直属高校，国家“世界一流学科建设高校”，国家“211工程”、“985工程优势学科创新平台”重点建设高校，入选国家“111计划”、卓越农林人才教育培养计划、卓越工程师教育培养计划、国家建设高水平大学公派研究生项目、国家大学生创新性实验计划、国家级大学生创新创业训练计划、国家级新工科研究与实践项目，是高水平行业特色大学优质资源共享联盟成员、“一带一路”高校食品教育科技联盟成员、中国政府奖学金来华留学生接收院校、国家大学生文化素质教育基地、首批高等学校科技成果转化和技术转移基地。
江南大学源于1902年创建的三江师范学堂，历经国立中央大学、南京大学等发展时期；1952年由原南京大学、复旦大学、武汉大学、浙江大学、私立江南大学的有关系科组建南京工学院（现东南大学）食品工业系；1958年该系整建制东迁无锡，建立无锡轻工业学院；1962年无锡纺织工学院并入无锡轻工业学院；1995年更名为无锡轻工大学。2001年无锡轻工大学、江南学院、无锡教育学院合并组建江南大学；2003年东华大学无锡校区并入江南大学。
