云南国土资源职业学院开设的专业有：资源勘查工程、软件技术、数控技术、地下与隧道工程技术、测绘地理信息技术、国土空间规划与测绘、导游、珠宝首饰技术与管理、工程地质勘查、岩土工程技术等。
云南国土资源职业学院专业设置一览表：
| 学院 | 专业 |
|---|---|
| 本科教育学院 | 资源勘查工程 工程管理 测绘工程 |
| 工商与信息学院 | 软件技术 全媒体广告策划与营销 市场营销 移动互联应用技术 统计与会计核算 大数据与财务管理 |
| 机电工程学院 | 数控技术 电气自动化技术 智能控制技术 汽车电子技术 安全技术与管理 工业机器人技术 |
| 国土建设工程学院 | 地下与隧道工程技术 工程造价 工程管理(应用本科) 建筑经济信息化管理 土木工程检测技术 |
| 测绘地理信息学院 | 测绘地理信息技术 工程测量技术 摄影测量与遥感技术 测绘工程技术 导航与位置服务 |
| 国土管理学院 | 国土空间规划与测绘 智慧城市管理技术 国土资源调查与管理 地籍测绘与土地管理 |
| 旅游休闲管理学院 | 导游 休闲服务与管理 旅游管理 智慧健康养老服务与管理 酒店管理与数字化运营 高速铁路客运服务 |
| 珠宝玉石学院 | 珠宝首饰技术与管理 首饰设计与工艺 雕刻艺术设计 宝玉石鉴定与加工 |
| 环境地质学院 | 工程地质勘查 水文与工程地质 地质灾害调查与防治 环境监测技术 环境地质工程 环境工程技术 生态环境修复技术 |
| 资源勘查学院 | 岩土工程技术 钻探工程技术 地质调查与矿产普查 岩矿分析与鉴定 地球物理勘探技术 矿产地质勘查 |
云南国土资源职业学院简介：
云南国土资源职业学院（Yunnan Land And ResourcesVocational College）是一所独立设置的全日制普通高等职业学院，是云南省首批成立的2所全日制高职院校之一，是国家首批现代学徒制试点单位、云南首批重点建设的2所“云南省级示范性高等职业院校”之一。
学校起源于1958年成立的云南省地质厅技工学校，2001年4月，在云南省地质矿产局技工学校和云南省地质矿产局职工大学基础上合并改制而来。
