山东农业大学开设的专业有：环境设计（室内设计与建筑设计方向）、社会体育指导与管理、工商管理（中德合作）、资源循环科学与工程、生物工程、食品科学与工程、金融学、自动化、动物医学、园艺、林学、土地整治工程、制药工程、中药资源与开发、电子信息科学与技术、水文与水资源工程、秘书学、英语等。
山东农业大学专业设置一览表：
| 学院 | 专业 |
|---|---|
| 艺术学院 | 环境设计（室内设计与建筑设计方向） 环境设计（景观设计方向） 音乐学 录音艺术 |
| 体育学院 | 社会体育指导与管理 |
| 国际交流学院 | 工商管理（中德合作） 国际经济与贸易（中德合作） 会计学（中德合作） |
| 化学与材料科学学院 | 资源循环科学与工程 应用化学 材料化学 |
| 生命科学学院 | 生物工程 生物科学 生物技术 |
| 食品科学与工程学院 | 食品科学与工程 食品质量与安全（中英合作） 食品质量与安全 葡萄与葡萄酒工程 |
| 经济管理学院（商学院） | 金融学 旅游管理 国际经济与贸易 工商管理 农村区域发展 会计学 财务管理 经济学 农林经济管理 资产评估 |
| 机械与电子工程学院 | 自动化 机械设计制造及其自动化 机械电子工程 农业机械化及其自动化 车辆工程 电气工程及其自动化 |
| 动物科技学院 | 动物医学 水产养殖学 动物科学 动物药学 |
| 园艺科学与工程学院 | 园艺 茶学 |
| 林学院 | 林学 城乡规划 生态学 木材科学与工程 环境设计（景观设计方向） 园林 水土保持与荒漠化防治 风景园林 蚕学 |
| 资源与环境学院 | 土地整治工程 环境生态工程 土地资源管理（中英合作） 土地资源管理 农业资源与环境 环境工程 环境科学 地理信息科学 |
| 植物保护学院 | 制药工程 森林保护 烟草 植物保护 |
| 农学院 | 中药资源与开发 农学 种子科学与工程 植物科学与技术 |
| 信息科学与工程学院 | 电子信息科学与技术 计算机科学与技术（惠普软件开发方向） 计算机科学与技术 网络工程 通信工程（嵌入式方向） 遥感科学与技术 物联网工程 信息与计算科学 数学与应用数学 测绘工程 |
| 水利土木工程学院 | 水文与水资源工程 给排水科学与工程 建筑环境与能源应用工程 道路桥梁与渡河工程 土木工程 水利水电工程 建筑学 |
| 公共管理学院 | 秘书学 城市管理 行政管理 文化产业管理 法学 |
| 外国语学院 | 英语 商务英语 俄语 日语 |
山东农业大学简介：
山东农业大学坐落在雄伟壮丽的泰山脚下，前身是1906年创办于济南的山东高等农业学堂。后几经变迁，1952年经全国院系调整，成立山东农学院。1958年由济南迁至泰安，1983年更名为山东农业大学。1999年7月，原山东农业大学、山东水利专科学校合并，同时山东省林业学校并入，组建新的山东农业大学。目前，学校已经发展成为一所以农业科学为优势，生命科学为特色，融农、理、工、管、经、文、法、艺术学等于一体的多科性大学。
学校是农业农村部与山东省人民政府共建高校，国家林业和草原局与山东省人民政府共建高校，是教育部、农业农村部、国家林业和草原局首批卓越农林人才教育培养计划改革试点高校，是山东省首批五所应用基础型特色名校之一，是山东省高水平大学“冲一流”建设高校，是首届全国文明校园。近年来，学校毕业生就业质量位居省属高校前列，深造率平均在38%以上，荣获全国毕业生就业典型经验高校50强、全国创新创业典型经验高校50强。
