沙洲职业工学院开设的专业有：电子商务、机械制造及自动化、汽车技术服务与营销、移动应用开发、纺织品检验与贸易、工程造价等。
沙洲职业工学院专业设置一览表：
| 学院 | 专业 |
|---|---|
| 经济管理系 | 电子商务 大数据与会计 商务英语 关务与外贸服务 现代物流管理 市场营销 酒店管理与数字化运营 |
| 机械动力工程系 | 机械制造及自动化 模具设计与制造 数控技术 |
| 机电工程系 | 汽车技术服务与营销 工业机器人技术 机电一体化技术 |
| 电子信息工程系 | 移动应用开发 物联网应用技术 智能控制技术 计算机网络技术 电气自动化技术 电子信息工程技术 计算机应用技术 |
| 纺织工程系 | 纺织品检验与贸易 服装设计与工艺 现代纺织技术 环境监测技术 |
| 建筑工程系 | 工程造价 建筑室内设计 建筑装饰工程技术 环境艺术设计 建设工程监理 建筑工程技术 建筑智能化工程技术 |
沙洲职业工学院简介：
·底蕴深厚的办学历史：沙洲职业工学院是一所公办普通高等学校，创建于1984年，作为全国第一所县办大学，被载入中国高等教育史。时任中共中央总书记胡耀邦寄语“沙工有如扬子水，不尽人才滚滚来。”著名科学家、教育家钱伟长自开办之初一直担任名誉院长，时任全国人大副委员长胡厥文题写校名，知名社会学家费孝通提出“勤奋、求实、开拓、进取”的校训。
·独具优势的外部环境：学院坐落于全国闻名的张家港市，地处沪苏锡一小时城际圈内，紧邻沪通长江大桥。作为沿海和长江两大经济开发带交汇处的新兴工业港城，张家港市经济繁荣、城市宜居、生态文明、民生幸福，综合实力一直保持全国同类城市前三甲，产业发达、人杰地灵的区位优势，为学院的事业、学生的就业提供了良好的外部环境和广阔的发展空间。
