一、江西航空职业技术学院的校史
1956年学校创建，积淀了丰富的文化底蕴，形成了优良的办学传统，铸就了优良学风、教风、校风。
2020年1月19日江西省政府批准江西航空职业技术学院变更办学性质。根据《中华人民共和国民办教育促进法》等规定，同意将江西航空职业技术学院办学性质由“公办”变更为“民办非营利性”。学校办学性质变更后学校校名、隶属关系和办学经费来源渠道不变。
2020年5月11日江西航空职业技术学院设置通过教育部备案。
2021年7月9日，江西航空职业技术学院抚州新校区暨南城通用航空产业园校企合作项目签约仪式在汝水森林宾馆举行。
二、江西航空职业技术学院办学条件
办学特色
1、产学研结合。让学生在真实的实训环境中参与生产实践，熟悉现代生产工艺，掌握先进技术和设备，缩短了教与学、学与用的距离，学生一毕业就能顶岗工作。
2、订单培养模式。专业设置与企业需求相协调，技能训练与岗位要求相协调，培养目标与用人标准相协调。
3、推行“双证”制度—学历证书和职业资格证书，强化了学生实践能力的自觉性。
4、全方位多层次的助学措施。学院设有华国奖学金(优秀学生每人可获1200元)，单项奖学金、勤工俭学、生活补助(每人每月28元)等全方位，多渠道的助学措施，可帮助贫困学生顺利完成学业。
