首先，这一点希望大家清楚，教育部门并没有划分烟台理工学院是二本还是三本，毕业证上只有本科和专科之分，是几本只是民间的说法。（某大学在某省是第二批次招生的话，就说该大学是二本大学，在第三批次招生的话，就说该大学是三本大学）
根据公开信息可知：烟台理工学院在山东是本科批次招生，所以我们通常认为烟台理工学院是本科大学。（注：目前山东已改为分段录取）
如果你不是山东考生，烟台理工学院在你所在的省份是本科二批招生的话，你也可以说烟台理工学院是二本大学。
根据全国985和211大学名单可知，烟台理工学院不是211大学也不是985大学。以下是山东985和211大学名单：
1、山东2所985大学名单
| 序号 | 学校名称 | 学校类型 |
| 1 | 山东大学 | 综合 |
| 2 | 中国海洋大学 | 综合 |
2、山东3所211大学名单
| 序号 | 学校名称 | 学校所在地 | 学校类型 |
| 1 | 山东大学 | 山东 | 综合 |
| 2 | 中国海洋大学 | 山东 | 综合 |
| 3 | 中国石油大学（华东） | 山东 | 理工 |
烟台理工学院（Yantai institute of Technology），位于山东省烟台市莱山区，2003年由烟台大学审办 ，学校是全日制本科层次普通综合类高校，建立时是经国家教育部批准的全日制独立学院。2021年2月2日，教育部同意烟台大学文经学院转设为烟台理工学院。
在新的历史起点上，学校将以“十四五”规划调研与制定为契机，全面加强顶层设计，以更加开放的思维、更加创新的视角，把握时代脉搏，探寻教育规律，力争把学校建成有灵魂、有温度、有责任、有特色的全国同类院校水平领先的地方性应用型创业型大学。
