山东第一医科大学有社会工作、运动人体科学、运动康复、英语、俄语、翻译、应用物理学、应用化学、生物技术、生物信息学、高分子材料与工程、医学信息工程、电子信息科学与技术、计算机科学与技术等专业，以下是具体名单，供大家参考，由于专业设置可能会变动，正式填报时需要以学校官网公布的数据为准。
1、山东第一医科大学专业设置情况
| 序号 | 专业（类） | 办学地点 | 所属学院 |
| 1 | 眼视光医学 | 第一学年在泰安校区就读，自第二学年起在济南校区就读 | 眼科学院 |
| 2 | 眼视光学 | ||
| 3 | 药学 | 济南校区 | 药学与制药科学学院 |
| 4 | 制药工程 | ||
| 5 | 药物化学 | ||
| 6 | 生物技术 | 生物医学科学学院 | |
| 7 | 医学实验技术（医学实验动物方向） | 实验动物学院 | |
| 8 | 劳动与社会保障(医疗保障方向） | 医疗保障学院 | |
| 9 | 医疗保险 | ||
| 10 | 临床医学 | 第一学年在泰安校区就读，自第二学年起在济南校区就读 | 基础医学院/临床医学院 |
| 11 | 临床医学 (省属公费医学生) | ||
| 12 | 麻醉学 | 临床医学院 | |
| 13 | 医学实验技术 | 基础医学院 | |
| 14 | 医学影像学 | 泰安校区 | 放射学院 |
| 15 | 应用物理学（医学物理学方向） | ||
| 16 | 医学影像技术 | ||
| 17 | 生物医学工程 | ||
| 18 | 护理学 | 护理学院 | |
| 19 | 护理学（校企合作，航空方向） | ||
| 20 | 助产学 | ||
| 21 | 药学 | 药学院 | |
| 22 | 药物制剂 | ||
| 23 | 临床药学 | ||
| 24 | 中药学 | ||
| 25 | 口腔医学 | 口腔医学院 | |
| 26 | 口腔医学技术 | ||
| 27 | 康复治疗学 | 运动医学与康复学院 | |
| 28 | 运动康复 | ||
| 29 | 运动人体科学 | ||
| 30 | 预防医学 | 公共卫生与健康管理学院 | |
| 31 | 预防医学（省属公费医学生） | ||
| 32 | 医学检验技术 | ||
| 33 | 卫生检验与检疫 | ||
| 34 | 生物技术 | 生命科学学院 | |
| 35 | 生物工程类（生物工程、生物制药） | ||
| 36 | 生物信息学 | ||
| 37 | 医学信息工程 | 医学信息工程学院 | |
| 38 | 电子信息科学与技术 | ||
| 39 | 计算机科学与技术 | ||
| 40 | 信息管理与信息系统 | ||
| 41 | 计算机科学与技术 (校企合作，健康医疗大数据开发与应用方向) | ||
| 42 | 医学信息工程（校企合作，智能医学工程方向） | ||
| 43 | 电子信息科学与技术（校企合作，医疗器械质控与管理方向） | ||
| 44 | 信息管理与信息系统（校企合作，医疗互联网与信息化方向） | ||
| 45 | 制药工程 | 化学与制药工程学院 | |
| 46 | 化学工程与工艺 | ||
| 47 | 环境工程 | ||
| 48 | 高分子材料与工程 | ||
| 49 | 应用化学 | ||
| 50 | 工商管理类（市场营销、人力资源管理） | 医药管理学院 | |
| 51 | 公共事业管理 | ||
| 52 | 社会工作 | ||
| 53 | 外国语言文学类（英语、翻译） | 外国语学院 | |
| 54 | 俄语 | ||
| 55 | 旅游管理 |
备注：数据来源于山东第一医科大学招生计划
2、山东第一医科大学简介
山东第一医科大学（山东省医学科学院）是山东省重点建设的大学，也是山东省医学科学研究机构，是第一批卓越医生教育培养计划项目试点高校、山东特色名校工程立项建设单位。
校（院）是2018年11月经教育部批准由泰山医学院、山东省医学科学院、山东省立医院、山东省千佛山医院等资源整合组建而成的。泰山医学院的前身是山东医学院楼德分院，自1974年起独立办学，1980年由楼德迁至泰安，1981年定名为泰山医学院；山东省医学科学院成立于1958年；山东省立医院起源于1897年德国天主教会创办万国缔盟博爱恤兵会医院，先后被日本、国民政府、中国人民解放军接管，中华人民共和国成立后先后更名为山东省立第一医院、山东省人民医院、山东省立医院；山东省千佛山医院成立于1960年，为山东大学齐鲁医学院临床学院、山东省慈善医院。
