运城护理职业学院有口腔医学、护理、助产、针灸推拿、医学检验技术、医学影像技术、口腔医学技术、康复治疗技术、老年保健与管理、眼视光技术等专业，以下是具体名单一览表，供大家参考，由于专业设置可能会变动，正式填报时需要以学校最新公布的数据为准。
1、运城护理职业学院专业设置
| 序号 | 学校名称 | 层次 | 专业名称 |
| 1 | 运城护理职业学院 | 专科 | 口腔医学 |
| 2 | 运城护理职业学院 | 专科 | 护理 |
| 3 | 运城护理职业学院 | 专科 | 助产 |
| 4 | 运城护理职业学院 | 专科 | 针灸推拿 |
| 5 | 运城护理职业学院 | 专科 | 医学检验技术 |
| 6 | 运城护理职业学院 | 专科 | 医学影像技术 |
| 7 | 运城护理职业学院 | 专科 | 口腔医学技术 |
| 8 | 运城护理职业学院 | 专科 | 康复治疗技术 |
| 9 | 运城护理职业学院 | 专科 | 老年保健与管理 |
| 10 | 运城护理职业学院 | 专科 | 眼视光技术 |
2、运城护理职业学院简介
运城护理职业学院（Yuncheng Vocational Nursing College），位于山西省运城市，是经山西省人民政府批准、教育部备案的公立高等职业院校，以护理职业教育为主，同时兼顾医学技术类和药学类教育。
运城护理职业学院前身为1970年创办的运城地区卫生学校；2001年更名为运城市卫生学校；2011年经山西省人民政府批准,成立运城护理职业学院。
