山东商务职业学院有建筑设计、建筑装饰工程技术、建筑工程技术、工程造价、建设工程管理、数控技术、机械制造及自动化、机电设备技术、机电一体化技术、工业机器人技术、电气自动化技术、食品质量与安全等专业，以下是具体名单一览表，供大家参考，由于专业设置可能会变动，正式填报时需要以学校最新公布的数据为准。
1、山东商务职业学院专业设置
| 序号 | 学校名称 | 层次 | 专业名称 |
| 1 | 山东商务职业学院 | 专科 | 建筑设计 |
| 2 | 山东商务职业学院 | 专科 | 建筑装饰工程技术 |
| 3 | 山东商务职业学院 | 专科 | 建筑工程技术 |
| 4 | 山东商务职业学院 | 专科 | 工程造价 |
| 5 | 山东商务职业学院 | 专科 | 建设工程管理 |
| 6 | 山东商务职业学院 | 专科 | 数控技术 |
| 7 | 山东商务职业学院 | 专科 | 机械制造及自动化 |
| 8 | 山东商务职业学院 | 专科 | 机电设备技术 |
| 9 | 山东商务职业学院 | 专科 | 机电一体化技术 |
| 10 | 山东商务职业学院 | 专科 | 工业机器人技术 |
| 11 | 山东商务职业学院 | 专科 | 电气自动化技术 |
| 12 | 山东商务职业学院 | 专科 | 食品质量与安全 |
| 13 | 山东商务职业学院 | 专科 | 食品检验检测技术 |
| 14 | 山东商务职业学院 | 专科 | 粮食工程技术与管理 |
| 15 | 山东商务职业学院 | 专科 | 粮食储运与质量安全 |
| 16 | 山东商务职业学院 | 专科 | 物联网应用技术 |
| 17 | 山东商务职业学院 | 专科 | 计算机应用技术 |
| 18 | 山东商务职业学院 | 专科 | 计算机网络技术 |
| 19 | 山东商务职业学院 | 专科 | 软件技术 |
| 20 | 山东商务职业学院 | 专科 | 大数据技术 |
| 21 | 山东商务职业学院 | 专科 | 人工智能技术应用 |
| 22 | 山东商务职业学院 | 专科 | 动漫制作技术 |
| 23 | 山东商务职业学院 | 专科 | 婴幼儿托育服务与管理 |
| 24 | 山东商务职业学院 | 专科 | 金融服务与管理 |
| 25 | 山东商务职业学院 | 专科 | 大数据与财务管理 |
| 26 | 山东商务职业学院 | 专科 | 大数据与会计 |
| 27 | 山东商务职业学院 | 专科 | 大数据与审计 |
| 28 | 山东商务职业学院 | 专科 | 统计与会计核算 |
| 29 | 山东商务职业学院 | 专科 | 国际经济与贸易 |
| 30 | 山东商务职业学院 | 专科 | 连锁经营与管理 |
| 31 | 山东商务职业学院 | 专科 | 市场营销 |
| 32 | 山东商务职业学院 | 专科 | 电子商务 |
| 33 | 山东商务职业学院 | 专科 | 跨境电子商务 |
| 34 | 山东商务职业学院 | 专科 | 现代物流管理 |
| 35 | 山东商务职业学院 | 专科 | 旅游管理 |
| 36 | 山东商务职业学院 | 专科 | 酒店管理与数字化运营 |
| 37 | 山东商务职业学院 | 专科 | 视觉传达设计 |
| 38 | 山东商务职业学院 | 专科 | 环境艺术设计 |
| 39 | 山东商务职业学院 | 专科 | 广告艺术设计 |
| 40 | 山东商务职业学院 | 专科 | 学前教育 |
| 41 | 山东商务职业学院 | 专科 | 应用英语 |
| 42 | 山东商务职业学院 | 专科 | 应用韩语 |
| 43 | 山东商务职业学院 | 专科 | 商务日语 |
2、山东商务职业学院简介
山东商务职业学院（Shandong Business Institute）是2006年经山东省人民政府批准设立、国家教育部备案的省属公办全日制普通高校，是“山东特色名校工程”支持建设的技能型人才培养特色高校，在烟台、济南两地办学。
学校始于1975年创立的山东省烟台粮食学校，后更名为山东省商务科技学校。2006年独立升格为山东商务职业学院。2015年9月，山东省粮食干部学校并入山东商务职业学院。
