螃蟹是生活中比较常见的一种食物，很多人都会经常吃螃蟹，尤其是秋季。螃蟹是可以用空气炸锅做的，但是一定要注意时间和温度，通常烤20分钟就可以熟了，不要烤太长时间，温度也不用太高，不然很容易糊掉的。
20分钟。
螃蟹可以在烤架、烤箱、空气油炸机等中烘烤，大约需要20分钟。烤蟹需要准备铝铂纸或锡纸、酒、姜、醋等材料。螃蟹用铝箔或锡箔烘烤，以防止螃蟹的鲜汤和干肉损失。
常见的螃蟹有梭子蟹、中上层梭子蟹，青蟹和中华绒螯蟹。大多数人生活在海洋或近海地区，有些人生活在淡水或陆地上。
螃蟹是甲壳类动物，它们的身体由硬壳保护，它们通过鳃呼吸。它们像虾、龙虾和寄居蟹。
螃蟹的可食用部分含有蛋白质、脂肪、磷、钙、铁、维生素A、维生素B1等营养素。
1.配料：2只梭子蟹，一些青葱和姜。
2.把梭子蟹洗干净。
3.在空气煎锅的烤盘上放一层锡纸，两个螃蟹腹部朝上，撒上葱和姜片。
4.然后用一片锡箔覆盖，在200℃下烘烤10分钟。
5.取出锡箔，再烘烤15分钟。6.搭配姜汁和醋汁。
1、不适宜生吃螃蟹：螃蟹含有大量细菌、微生物、淤泥等污物，未经高温灭菌，容易对人体造成不良影响，因此不建议食用。半熟的螃蟹也是如此。
2、不要吃太多：螃蟹是一种冷食。如果多吃，会刺激胃，可能会引起腹泻等不良症状。
3、不要吃死螃蟹：螃蟹死后会在短时间内变质，体内会产生一定毒素，食用后可能引起食物中毒等不良反应，因此不建议食用。
