榴莲是生活中比较常见的一种水果，它含有多种营养成分，适量食用对身体有一定好处，很多人都会喜欢吃榴莲。榴莲一般要开口之后才可以吃，如果榴莲一直不开口，不过外皮已经变黄变软，有很浓郁的香味，这种也是可以吃的。
榴莲不开口也可以吃。
榴莲的开放通常意味着它已经成熟了。在这个时候，味道是最好的。它尝起来软、糯、甜。没有开口的榴莲可能还没有完全成熟。只要贝壳变黄，贝壳上的刺就可以被捏住。这种榴莲也可以吃。然而，与成熟榴莲相比，味道较弱，味道不好，但营养成分基本相同。
不能
一般来说，榴莲成熟后会自动打开。如果没有开口，这意味着榴莲还没有完全成熟，但也有榴莲成熟后不会开口的情况，因此榴莲不会一直开放。非开放榴莲的果肉由外壳保护，可以防止外部微生物或细菌污染。如果是未成熟的榴莲，可以储存一段时间，待榴莲成熟后食用。
如果榴莲在储藏一段时间后没有打开，那么它可能在成熟之前就被采摘了，这很难成熟。我们可以用以下方式打开榴莲：
1.准备一把刀和筷子。
2.将打开的榴莲放入盒子，找到榴莲的底部，插入筷子，使榴莲站起来，将刀放在筷子上并插入，用手轻轻摇晃榴莲。
3.你会发现榴莲正在慢慢裂开。带上手套，把榴莲剥掉。小心不要被榴莲刺伤。
