猕猴桃是维生素C比较多的一个水果，它具有很好的食用价值，适量食用对身体有一定好处，很多人都会经常吃猕猴桃，猕猴桃有毛的，也有没有毛的，相对比而言，猕猴桃有毛的会更好一点的，这样的会更新鲜一点，并且吃起来也会更好一点。
有毛的好一点。
猕猴桃表面有很多毛。它看起来很蓬松。有些人可能不喜欢他们，害怕弄脏他们的手。事实上，当你买猕猴桃的时候，你应该选择那些头发较多的。头发越多，越完整。这表明猕猴桃越新鲜，味道就越好。相反，一些猕猴桃几乎看不到任何毛发，感觉很光滑。不要买这种猕猴桃。它必须保存很长时间。
猕猴桃应该买有毛的，因为它是带有毛的自然成熟猕猴桃，既甜又多汁。没有毛发的猕猴桃可能是人工处理或清洗的。当猕猴桃被买回来的时候，要保存没有毛的猕猴桃是不容易的。它只能在同一天吃。如果放两天，味道会很差。另一方面，猕猴桃似乎有一层保护膜，因此它可以保存更长时间，而味道不会发生很大变化。
猕猴桃果皮上的绒毛是为了保护果肉内部。
猕猴桃果肉中的黑色小种子是需要保护的种子；种子需要留在多汁的果肉中直到成熟。如果果肉被昆虫吃掉，种子就不能正常发育。
工具/原材料：
猕猴桃、牙签和水果刀
方法/步骤：
1.把猕猴桃洗净，切成两半
2.将牙签插在牙皮和牙髓之间，注意不要插得太深。如果太深，皮肤会被刺穿。下面不容易操作。握住牙签，沿着牙皮移动360°
3.取出牙签，用手指轻轻挤压牙皮，使其断面朝下。果肉和果皮完美分离
注意事项：
将牙签插入果皮和果肉之间时，最好不要刺穿果皮
