月饼种类有哪些?四大月饼种类盘点

一年一度的中秋佳节即将到来，送礼必不可少的肯定是月饼了，在我国很多地区，月饼的制造工艺大不相同，你知道的月饼种类有哪些呢?一起来看看中国四大月饼种类都是什么吧。

广式月饼是最为流传的月饼种类，起源于1889年，是广东省的特色，口味比较的偏甜，还有些腻，也是中国十大月饼“饼系”之一，口感很不错，现已闻名海外。

京式月饼是北方地区的月饼类的品种，它的口感酥脆，清甜，馅料很足，层次分明，外形上也是非常的精美，花样也非常多，比较有代表性的品牌有稻香村等。

滇式月饼主要流行于云南等周边地区，比较有代表性的是云腿月饼和鲜花饼等，口感独特，香气四溢，营养价值也很丰富，食而不腻，饼皮疏松，老少皆宜。

苏式月饼的产地是江苏，深受江浙地区人们的喜爱，色泽美观，外皮酥脆，馅料也是肥而不腻的，制作技艺精湛，起源于唐朝，在宋朝的时候比较盛行。