上海建桥学院有商学院、机电学院、新闻传播学院、信息技术学院、外国语学院、艺术设计学院、珠宝学院、职业技术学院、教育学院、健康管理学院等学院，以下是具体名单一览表，供大家参考，如有变动，以学校最新公布为准。
1、院系设置
商学院
机电学院
新闻传播学院
信息技术学院
外国语学院
艺术设计学院
珠宝学院
职业技术学院
教育学院
健康管理学院
国际教育学院
马克思主义学院
体育教学部
继续教育学院
国际设计学院
二、上海建桥学院简介
上海建桥学院（Shanghai Jian Qiao University），简称“建桥“，位于上海市浦东新区，坐落于东海之滨，美丽的滴水湖畔，是经上海市人民政府批准成立、国家教育部备案的一所以本科教育为主，培养生产、建设、管理、服务第一线应用型人才的公益性全日制民办普通高等学校，是教育部全国应用技术大学联盟和教育部非营利性民办高校联盟成员单位。同时是上海第一家获得国家自然科学基金项目依托单位、教育部人文社会科学项目、上海市哲学社会科学规划课题的民办高校。
2000年4月正式建校，2001年4月获批为上海建桥职业技术学院。2005年9月，成为以本科教育为主的全日制普通高等学校，并更名为“上海建桥学院”，2006年9月，首批本科生报到入学；2010年7月，学校被增列为学士学位授予单位。2015年2月，学校获得“全国文明单位。2015年秋，学校由浦东康桥整体搬迁至浦东临港。2017年5月，学校入选“上海市新增硕士学位授予单位立项建设单位“。
