珠海科技学院有美术与设计学院、商学院、电子信息工程学院、计算机学院、旅游学院、机械工程学院、文学院、公共管理学院、外国语学院、药学与食品科学学院等学院，以下是具体名单一览表，供大家参考，如有变动，以学校最新公布为准。
备注：2021年2月，教育部致函广东省人民政府，同意吉林大学珠海学院转设为珠海科技学院。
1、教学单位
美术与设计学院
商学院
电子信息工程学院
计算机学院
旅游学院
机械工程学院
文学院
公共管理学院
外国语学院
药学与食品科学学院
建筑与城乡规划学院
金融与贸易学院
物流管理与工程学院
音乐舞蹈学院
健康学院
体育科学学院
应用化学与材料学院
阿里云大数据应用学院
航空工程学院
马克思主义学院
统计与数据科学学院
公共外语教育学院
创新创业学院
继续教育学院
2、珠海科技学院简介
珠海科技学院（Zhuhai College of Science and Technology），简称“ZCST”，坐落于广东省珠海市，是由珠海市华政教育投资有限公司举办，教育部批准设立的民办全日制普通本科高等院校，入选广东省硕士学位授予立项建设单位、广东省首批普通本科转型试点高校，获得广东省文明校园、中国产学研合作示范基地、广东省大学生创新创业教育示范校等荣誉称号。
学校前身为吉林大学珠海学院，创建于2004年5月18日。2011年，学校被批准为学士学位授予单位。2021年2月8日，经教育部同意，学校正式转设为珠海科技学院。2021年5月，广东省学位委员会确定学校为广东省硕士学位授予立项建设单位。
