山东外事职业大学有外国语学院、国际交流学院、国际商学院、管理学院、信息与控制工程学院、城市学院、护理学院、艺术学院、STEM教育学院、继续教育学院等学院，以下是具体名单一览表，供大家参考，如有变动，以学校最新公布为准。
1、学院设置
外国语学院
国际交流学院
国际商学院
管理学院
信息与控制工程学院
城市学院
护理学院
艺术学院
STEM教育学院
继续教育学院
创新创业学院
武术学院
综合学院
思政部
基础部
体育部
2、山东外事职业大学简介
山东外事职业大学是经中华人民共和国教育部批准的全日制普通高等院校，系民办本科层次职业教育试点学校。学校创建于1999年的山东外事翻译学院；2004年7月，改建为山东外事翻译职业学院，成为全日制普通高等职业院校；2018年12月，经教育部批准升格为本科院校；2019年5月更名为山东外事职业大学。
学校党委充分发挥政治核心作用，全面贯彻党的教育方针，牢牢把握社会主义办学方向，基层组织建设不断加强。学校依法设立了董事会、校务会、教职工代表大会、学术委员会等组织，各司其责开展工作。学校坚持立德树人，强化课程思政，将思想政治工作贯穿于教育教学全过程，多门课程荣获“山东省高校课程思政示范课程”。学校被中共山东省委命名为“山东省社会组织党建工作示范点”，并被评为“全省高校思想政治教育工作先进集体”。
