柚子是一种可以清热去火的水果，如果有上火症状的话，不妨吃上几瓣柚子，可以补充水分和维生素的同时，起到解火的作用。文旦柚是柚子中的一种，颜色偏淡绿色，虽然没有普通柚子长得圆润，但是吃起来味道还是不错的，水分足，味道甜。那么文旦柚买哪种好吃呢？
1.大的不一定比小的好。 通常，中型的更好。 这取决于表皮是否光合作用和颜色是否均匀。
2.购买文旦时最好掂量几次以检查其重量。 如果文旦重，则意味着更多的水分和更高的质量；
3.手指按压时感觉文旦的皮肤相对柔软。 这种一般口味更好，所以您不能选择像其他水果选文旦专挑又大又好看的；
4.淡绿色的更好，太绿色的那个可能是刚刚采摘的文旦。 如果不放置一段时间，吃着会酸，水分流失会更多，所以味道不会很好。
文旦柚为什么叫文旦柚相传“文丹”是闽南一位姓文的女伶的艺名。 她不仅表现出色，而且喜欢种柚树，每棵柚子树都会产生非常美丽的柚子。在古代书籍中，据说柚子“其色白味清香，风韵耐人”，就像这位女伶的名字一样富有想象力。再加上它过去曾作为贡品献给朝廷，也成为了著名的水果。 无论是在麻豆还是楚门，柚子都粒大，皮薄，肉白，多汁，酸甜。
柚子吃多了会上火吗吃柚子是不会引起上火的，因为柚子性寒，不仅不会引起上火，还具有清热去火的作用。柚子里面含有丰富的维生素C、维生素E、胰岛素以及水分等，上火的人群食用后可以缓解症状，可以起到清热、解毒、降火的功效。而且还能够促进新陈代谢，利于将体内的毒素排出体外。
