我们都知道，春天是一年的第一个节气，也是我国很受欢迎的一个节气，在这个时候，冬天已经进入尾声，天气会慢慢变暖，会很舒适。那么2021年春天是什么时候呢？下面让我们具体来看看吧！
2021年春天是从2021年2月3日开始。
2021年春季的具体时间：2021年2月3日，农历腊月廿二22:58:39，星期三
立春不仅是二十四节气中的第一个节气，在自然界和人们的头脑中，“春”意味着暖风和煦的一天，也意味着万物生长、春耕播种。所谓“一年之计在于春”。初春是阳气出生的时候。万物复苏，万物萌芽，随着阳气的上升而生长。立春之初，在中国，北回归线及其周边地区一直温暖多风，万物都开始生长，气温、日照、降雨等，此时，往往正处于一年之中的转折点，趋于上升或增多，你可以清晰地感受到早春的气息。春季太阳期，东亚南支西风急流开始减弱，但北支西风急流的强度和位置基本没有变化。蒙古冷高压和阿留申低压仍然比较强。但在强冷空气影响的间歇期，偏南风频率增加，并伴有明显的升温过程。
2021年春天有多少天根据日历显示，立春是在2021年2月3日，立夏是在2021年5月5日，所以2021春天是2月3日—5月5日，一共有91天，时间还是比较长的。
春季人容易发火，出现舌苔黄、口苦而喉咙干燥，因此饮食应清淡，避免油腻、生冷和刺激性食物。有明显发热症状的人，可以吃一些火旺的食物，如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子水等。
“春困”使人疲惫、无精打采，应多吃红、黄、深绿色蔬菜，如胡萝卜、南瓜、西红柿、青椒、芹菜等，有利于恢复精力，消除春季贫困。
春季气温逐渐升高时，细菌、病毒等微生物也开始繁殖，活力增强，极易侵入人体致病。因此，在饮食上，应摄取足够的维生素和矿物质。
春天吃什么好1、菠菜
春天是菠菜最嫩的季节，也是吃菠菜最美的时候。这时，菠菜的嫩叶特别好吃。菠菜是蔬菜中矿物质和维生素含量最高的。春季上市的菠菜有利于解毒和预防春季干燥。
2、菌类蔬菜
香菇、香菇、金针菇、黑木耳、银耳等天然真菌保健营养产品富含多糖、维生素、蛋白质、脂肪和无机盐，有利于提高免疫力、滋补肝脏、防癌抗癌。因此，春季养肝也是不错的选择。
3、紫菜
它富含碘、钙、维生素B、海藻酸钠、甘露醇、粗纤维等有益成分。经常食用有助于降低体内胆固醇，软化血管，养肝保肝。可以说是春季养肝的适宜饮食。紫菜能防止人体衰老，它含有大量牛磺酸，能降低有害胆固醇，有利于保护肝脏。
4、胡萝卜
萝卜，微温、甜、辣，富含维生素A（胡萝卜素），还含有挥发油。本品营养丰富，可生吃、熟食。可提高肝病患者维生素a水平，间接预防癌症的发生。
5、豆芽
春季应多吃豆芽，豆芽在一个不断生长的过程中，其中维生素、矿物质、氨基酸等营养成分最新鲜。从中医角度看，初春吃豆芽可以帮助五脏由冬藏转为春季生活，有利于疏通肝气，健脾健胃。
6、韭菜
多吃韭菜，可增强人体脾胃气虚，并在春暖还寒时，祛阴散寒，阳气保肝。因为韭菜含有较多的纤维素，还具有促进肠道蠕动的作用，有利于清洁肠道。春天特别适合吃一些温热滋补的食物，韭菜是很好的选择，尤其是早春。春季吃韭菜能健脾健胃，补充和保护人的阳气，还能杀菌、消炎、提高抵抗力。
