中南林业科技大学有林学院、生命科学与技术学院、材料科学与工程学院、机电工程学院、物流与交通学院、风景园林学院、家具与艺术设计学院、计算机与信息工程学院、土木工程学院、食品科学与工程学院等学院，以下是具体名单一览表，供大家参考，如有变动，以学校最新公布为准。
1、学院设置
林学院
生命科学与技术学院
材料科学与工程学院
机电工程学院
物流与交通学院
风景园林学院
家具与艺术设计学院
计算机与信息工程学院
土木工程学院
食品科学与工程学院
环境科学与工程学院
理学院
商学院
经济学院
外国语学院
旅游学院
政法学院
马克思主义学院
音乐学院
体育学院
国际学院
班戈学院
继续教育学院
涉外学院
2、中南林业科技大学简介
中南林业科技大学（Central South University of Forestry and Technology），简称“中南林科大”（CSUFT），坐落于湖南省长沙市，是国家林业和草原局与湖南省人民政府共建高校、省属重点大学，入选国家“中西部高校基础能力建设工程”、卓越农林人才教育培养计划、湖南省“双一流”建设项目高校、国家“特色重点学科项目”、国家建设高水平大学公派研究生项目、湖南省2011计划，是湖南省属具有研究生推免资格的六所高校之一，亦是湖南省第一个拥有研究生院的省属高校，涵盖理、工、农、文、经、法、管、教、艺等九大学科门类，是具有博士后科研流动站、博士学位授予权和研究生推免权、以林业科学为特色的综合型大学。
中南林业科技大学的前身之一是成立于1958年的本科院校湖南林学院。1963年，在老一辈无产阶级革命家陶铸同志的直接关怀下，湖南林学院迁往广州与华南农学院林学系合并成立中南林学院，直属国家林业部管理。2000年，学校转为省部共建。2005年，学校更名为中南林业科技大学。
