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1.南京晓庄学院食品科学与工程专业介绍：
专业名称：食品科学与工程
专业层次：本科
专业学制：四年
专业介绍：
本专业培养掌握化学、生物学、食品工程学等方面的基本理论和基本知识，通过生物技术与工程、食品生产技术管理、开发、综合利用、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练，具备食品保藏、加工和资源综合利用等方面的基本能力，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的高级工程技术人才。
2.南京晓庄学院简介
南京晓庄学院为江苏省和南京市共建的全日制公办本科院校，办学历史可追溯至1927年3月由伟大的人民教育家陶行知先生创办的晓庄试验乡村师范。2000年，原南京市师范专科学校、南京教育学院、南京市晓庄师范学校合并升格举办本科教育;2014年，南京幼儿高等师范学校并入。90年来，学校为社会培养输送了10多万名基础教育师资和各类专门人才，其中涌现出数百名中小学特级......【查看全部内容】
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