电解质水是比较热门的一种饮用水，它可以补充人体所需的微量元素，维持身体电解质平衡，很多人都会在家做电解质水。电解质水大多都是用柠檬做的，也可以用其他的水果，比如橘子、橙子等，都可以补充人体所需的电解质。
特俗时期必然会出现物质短缺的情况，这时候我们可以自制一些电解质的水来补充。本质上就是添加了钠、镁、钙、钾和糖，钠我们可以从食盐中获取，钾我们可以从冬枣、香蕉、苹果、桃子、橙子、柑橘、柠檬等食物中获取，镁可以从柿子、桃子、橘子和火龙果等食物中获取。按照这个思路，大壶温水+一勺盐+一个水果（这里可以是柠檬或橘子或其他），这样就简单的得到一壶电解质水。
电解质水的自制方法1、准备1个柠檬，3克食盐，10g白糖，两碗温白开，建议水的温度控制在50摄氏度左右。
2、把柠檬清洗干净切片，也可以直接用干柠檬片代替。
3、然后把柠檬、食盐、白糖与温白开混合在一起，搅拌均衡后，就可以喝了。
当然在生活中，电解质水并不是必须的，其实可以选择多吃些水果、蔬菜，效果同样很好。
吃什么可以补充电解质1.补钾水果：牛油果、芭蕉、香蕉、释迦果、番石榴、杏、油桃等。
蔬菜：芹菜、菠菜、甜菜叶、胡萝卜缨（红）、毛豆、羽衣甘蓝、竹笋、苦苣菜、芥蓝、鲜豌豆等。
谷薯类：青稞、荞麦、藜麦、玉米、小米、高粱米、黑米、红米、红薯等。
2.补镁水果：酸枣、芦柑、香蕉、牛油果、小叶桔、火龙果等。
蔬菜：绿苋菜、上海青、甜菜叶、苦苣菜、红薯叶、芹菜叶、羽衣甘蓝、空心菜、茴香、鲜豌豆、奶白菜、芥蓝、秋葵等。
谷薯类：荞麦、大麦、黑米、藜麦、高粱米、糙米、大黄米、小米、黑大麦等。
钾和镁含量都较高的坚果：榛子、松子、开心果、熟腰果、花生、葵花籽、碧根果、核桃等。
3.补钙奶类：牛奶、酸奶、奶酪、奶粉。
豆类：大豆、北豆腐、南豆腐、豆腐丝。
蔬菜：香菜、小萝卜缨、苦苣菜、油菜、茴香、小白菜、娃娃菜。
以上这些食物合理搭配，可以做成各种汤品、蔬菜粥，或者直接打蔬果汁，再加点钠盐就能补充电解质啦。同时还能获得其他营养成分，让身体均衡营养，更有利于身体康复。
总之，从便捷角度来看，电解质水能快速解决电解质失衡的问题，维持身体正常功能。
但电解质水也并非生活必需品，如果囤不到也没关系，均衡饮食、多喝水，就行了。
