草莓吃起来香甜可口，味道比较好，营养价值高，是比较受欢迎的一种水果，很多人都喜欢吃草莓。草莓没有外皮包裹，所以保鲜时间是比较短的，我们可以将它用保鲜膜包好放冰箱冷藏保存，或者加糖放保鲜袋密封冷冻起来，这样保存时间会更久一点。
1.冷藏
将草莓放入大塑料袋中，收紧袋子的开口以防止水分流失、收缩和变色，然后将其储存在0-1℃的冷库中，以保持一定的恒温。不要让温度升高或降低。
2.保鲜膜
不能吃的草莓可以用保鲜膜密封，这样草莓一天内不会变色腐烂。但请记住，塑料包装必须密封，没有缝隙。
3.加糖冷冻
草莓可以放在拉链密封的袋子里。把草莓清洗干净，去掉蒂，然后切成两半。把草莓放在碗里，撒上一些糖。糖与草莓的比例是1:6。轻轻混合，使糖散开。等待5到10分钟，让草莓吸收糖分。然后把它们放在一个拉链密封的大袋子里，然后放在冰箱里。
草莓放冷藏还是常温好冷藏更好。
冰箱冷冻层的温度也很低，可以在一定程度上抑制细菌的繁殖。把草莓放进去也可以延长它们的储存时间。因此，草莓可以放在冰箱里冷冻。然而，如果冷冻层的温度过低，会导致草莓中的水分形成冰晶，并破坏草莓的组织结构。如果草莓存放时间过长，会造成营养物质的流失，改变草莓的口感。因此，如果草莓的数量不多，建议不要放在冷冻中，最好放在冷藏中。
吃草莓的注意事项1.不要吃太多
草莓是一种冷水果。吃太多草莓可能会导致冷空气聚集在胃中并导致腹痛。此外，草莓含有更多的酸性物质。吃太多草莓会刺激胃分泌胃酸，可能会引起反酸、呕吐等不适。
2.清洗干净
草莓植物与胃相比相对较小，因此皮肤可能会附着土壤、细沙，甚至农药残留。因此，在食用草莓之前，一定要充分清洁，防止有害物质通过食物进入体内，对身体造成不良影响。
