我们都知道，电饼铛是比较常见的一种家用电器，它主要是厨房用品，用来煎饼和其他食物，使用起来比较方便，深受人们喜欢。那么新买的电饼铛要拿猪皮擦吗？下面让我们具体来看看吧！
新买的锅一般都要用猪皮擦一擦，所以新买的电饼铛也是需要用猪皮擦的。
把锅开小火上，取一块肥肉皮，用筷子在锅里不停地擦。确保擦拭10分钟左右，把锅里的每一寸皮都擦到。
用软布擦干电饼铛，取出一片生姜或生姜片，小心地来回摩擦电饼铛。电饼铛还开着小火，所以小心不要烫伤手。这个过程大约需要3到5分钟。
完成后，锅自然凉后，加入清洗剂漂洗干净，晾干，就可以放心使用了。
电饼铛刚买回来还用弄点猪油擦吗不一定非要用猪油，普通的食用油就可以了，目的是叫新锅不生锈，尽量不要用新煮东西，最好前一段时间天天炒菜用，这样新锅很快就会变得好用。
将电饼铛打开，调小火，放一块猪油在锅里，不停地翻动。如果猪油太热，你可以放一块厚厚的萝卜，压着猪油，翻来覆去转动……传说猪油比较好，其他植物油也不错，只不过没有动物油效果好。
新买回来的铁锅，第一次清洗不当，容易生锈。首先要避免用水冲刷，首先要加热锅，倒入一些食用油(最好是植物油)，再放一些青菜到锅里，然后用锅铲将油在锅里面抹均匀。
电饼铛怎么使用第一次使用时，应用湿布将加热盘擦拭干净。这是为了让整个盘子保持湿润，这样做出来的饼就不会冒泡。然后在加热板的顶部和底部摩擦少量的油。打开电源开关，电饼铛上的指示灯亮起。开始预热。初始温度设定在195度，4-5分钟后达到设定值。只有当电饼铛停止加热，食物才能正常烹饪。
加热指示器与食物是否熟没有直接关系。根据需要可按上下键选择加热。放好待烤的食物后，盖上盖子。当参照食品加工表时，也可以通过经验来掌握。一般来说，当电烤盘周围的温度变化时，食物就已经熟了。食物加工表只供参考。它与电压、空气温度和食品材料、软硬、大小等，都可以根据食品来调整。使用后，关机几分钟后，用湿泡沫布擦拭。但是，长时间存放后，应使用洗涤剂进行清洗。
