玉米须是比较常见的一种东西，它具有一定的食用效果，很多人都会用它煮水喝，可以清热补水、利尿消肿、降糖降脂、促进肝胆健康等，但是喝多了可能会加重肾脏负担、引起低血糖、降低营养吸收等。
1、止血凝血
玉米须沸水的主要有效成分是玉米须。沸水后，有效成分可促进人血小板的凝固，增加血小板数量，并起到抗溶血作用。因此，饮用玉米须沸水具有止血和凝血作用。
2、补水清热
玉米须沸水的主要成分是水和玉米须，其中含有大量的水。饮用水具有补水利尿的作用。补水可以增加体内水分，在排水的同时促进体内干热气体的排出。夏季饮用水具有清热消暑的作用，秋季饮用水具有清火消暑的作用。
3、利尿消肿
玉米须沸水冲泡，玉米须本身具有利尿作用，还含有丰富的矿物质成分，在摄入大量水分时，它能促进体内氯化物和水分的排出，具有利尿作用；减少组织中的水分可以消除体内的水肿，也有一定的减肥效果。
4、降糖降脂
皂甙、多糖β-谷甾醇和黄酮类化合物可以降低血液中的血糖和胆固醇含量，因此可以降低血糖和血脂，适用于高血糖和高血脂人群。
5、促进肝胆健康
饮用浸泡在玉米须中的水可以促进胆汁的排泄，降低胆汁浓度，镇静肝脏，促进肝脏健康。
6、辅助降血脂
玉米须沸水通常对高血脂人群有良好的调节作用，因为玉米须中含有类黄酮，有助于脂肪代谢。经常用玉米烧水喝，这对高脂血症患者有降脂作用。
7、缓解乳汁不通
玉米须也可以治疗乳汁阻塞。对于产后牛奶阻塞，玉米须沸水也可以用来帮助通乳。
8、促进胆汁排泄
玉米须还可以促进胆汁的排泄，降低胆汁的粘度，降低胆色素的含量，但需要注意用玉米汁沸水。你不能喝太多，每天只喝2-3次。
玉米须煮水的禁忌1、玉米有利尿作用，所以不要在运动后或身体极度缺水时饮用，这样利大于弊。
2、此外，玉米须水不应空腹饮用，因为空腹血压和血糖较低，以免头晕等不适。
3、此外，身体正常或低血压、低血糖者不宜大量饮酒，以免引起身体不适。
玉米须煮水的副作用煮沸的玉米须水的副作用主要是由长期饮用引起的，这可能会加重肾脏负担、低血糖、营养吸收障碍或手脚痉挛。
目前，临床上使用的玉米须开水主要是利尿、增加尿量、帮助减轻水肿，它还可以清热利湿、降低血压，对尿路感染也有一定的治疗作用。因此，临床上可用于治疗水肿、高血压、肾盂肾炎等疾病。一般来说，用玉米在短时间内烧水不会造成明显的副作用。
然而，如果长期饮用与玉米一起煮的水，可能会增加肾脏负担，并导致肾功能不全的副作用。它还可能影响血糖代谢，导致低血糖。长期饮酒会影响身体对营养素的充分吸收，从而可能导致营养不良。长时间饮用玉米和沸水也可能会增加身体的钾排泄，导致低钾性手足抽搐。
