汤圆是生活中比较常见的一种传统美食，它是用糯米粉和各种馅料制作而成的，吃起来香糯可口，味道很不错。汤圆保存不当就会容易坏掉，一般可以通过汤圆的形状、味道和触感来判断是否变质坏掉了。
具体可以从以下方面来分辨：
1、看汤圆的形状：如果汤圆饱满，没有开裂的迹象，那么汤圆还不错。如果出现开裂和霉变，那么这种糯米团就不能吃了。这很糟糕。
2、闻一闻汤圆的味道：一般来说，好的汤圆没有其他异常气味，但如果变质了，会有酸味或霉味。
3、触摸汤圆的感觉：一般没有变质的汤圆，用手触摸表面比较干燥。然而，变质的汤圆由于细菌或微生物的危害，会在表面上产生粘性。
汤圆能放多长时间速冻汤圆的保质期一般为一年，但前提是直接冷冻。
新鲜糯米团的保质期只有1-2天。由于存放在冰箱冷藏区的汤圆温度不够低，1-2天内可能会滋生大量细菌，导致汤圆被细菌、霉菌等污染。
如果汤圆放在常温下，如果温度高，可以存放6小时。6小时后，汤圆可能会有异味。如果温度较低，细菌会缓慢繁殖，在常温下可以保存约12小时。
吃汤圆的注意事项1、早餐不适合吃汤圆
汤圆不适合早上吃。汤圆是一种高热量、高糖的食物。里面有油，但缺乏营养。除了卡路里和糖，没有太多其他营养素。这种食物不适合当早餐吃，因为早上每个人的肠道功能都是最弱的，而汤圆的外皮是糯米，糯米黏糊糊的，很难消化，所以早餐吃糯米团容易导致胃酸和烧心，影响一天的工作和学习。
2、汤圆不能多吃
除了不适合早上吃汤圆外，最好不要把汤圆当饭吃。吃零食的时候可以吃少量的汤圆，但是每次可以吃一两两汤圆。同时，不要吃其他含糖量高的食物，也要减少其他主食的摄入。一般来说，三个汤圆应该减少一半的两种主食和午夜小吃，如果接近睡眠时间，最好不要吃汤圆。如前所述，汤圆不易消化，会给我们的肠道带来负担，影响我们的睡眠。
