实用的冬至日记范文汇总6篇

实用的冬至日记范文汇总6篇

一天的生活不知不觉间结束了，一定有不少感想，是时候抽出时间写写日记了。那么你真的懂得怎么写日记吗？以下是小编为大家整理的冬至日记6篇，仅供参考，欢迎大家阅读。

12月21日 晴

今天是二十四节气中的“冬至”。冬至也成为了人们的一个节日，这一天，不同的地方就有不同的风俗习惯，有的地方在这一天吃汤圆，有的地方吃水饺，而我们这里吃“萝卜?”，还会烧香备酒敬神。不管怎样，今天的晚餐很丰盛。

冬至，是一年二十四节气中的第二十二个节气，又被称作“数九”“冬节”“长至节”等等。冬至这一天，北半球的夜晚会提早降临，是北半球各地一年中白昼最短，黑夜最长的一日。古人认为，冬至到来，虽然天气寒冷，但新春也将要降临了。这时人们便要回家过冬节，表示年终有所归属。至于过冬至，每个地方的习俗都不一样：杭州是吃汤圆，闽南地带是祭奠先祖……

在我的老家温州，大家会在这一天吃麻糍。这麻糍，其实就是汤圆上裹了一层粉。先将糯米粉倒进家里的石臼，再往里面倒水。木槌一下一下地捶着，必须要很用力，用力得石臼都有些抖动才行。在这过程中必须有人站在旁边，木槌一停下来，这人便往石臼里倒水，我就扮演着这样一个角色。就这样又过了许久，糯米粉便成了一个大团团，然后将它分成一个个小团子，再擀成薄皮。接下来是做汤圆了：将黑芝麻和猪油拌成的馅料放进皮中央，再将四周的皮向上包裹住馅料，捏紧，在手掌中不停揉搓，直至搓成球形。然而这过程稍有疏忽，用力过多，便会使汤圆变了形，漏了陷。开始煮汤圆了。锅中的热水冒着泡泡，发出轻微的“咕噜噜”声。放入搓好的汤圆，等上半个钟头的样子，汤圆便熟了。

最后是裹粉。粉是加了红糖的黄豆粉，装在盘子里。煮熟的汤圆过了水，就往粉里头一扔，抖动盘子使汤圆上裹满粉。这过程十分有趣，看上去就像汤圆们争先恐后地在粉中滚动，要穿上这一件件黄色的衣服。等裹完粉，便可以吃了。麻糍甜而不腻，透着黄豆粉的香，十分有嚼劲。此时黑夜笼罩大地，寒风瑟瑟，但麻糍依然能让人们感到温暖。

这便是我们家乡的冬至节，留下了传统的美好的冬至节。

20xx年 X月X日 天晴

过冬至啦!人们在这一天会包饺子、吃馄饨，台人喜欢用糯米捏成鸡、狗、鸭、牛、羊……象征吉祥。爸爸妈妈工作平时很忙，我们很少在家包饺子，但是唯独在冬至这天，妈妈会早早地准备好各种肉馅和素馅在家里包饺子。

今年的冬至，妈妈像往年一样早早地准备好了各种饺子馅。中午放学后，我邀请了两个好朋友——王俊清和赵芊芊来我们家一起包饺子。一路上我们像一只只欢快的小鸟，蹦蹦跳跳，不一会儿就来到了我们的家。

“孩子们，快去洗手，准备包饺子啦!”我们刚一进门，妈妈就高声叫道。我们把手洗得干干净净，飞快地奔向厨房。

妈妈负责擀面皮，我们负责包饺子。包饺子可是我的拿手绝活。首先，我先给她们俩做个示范。我先拿了一张面皮，放了一些馅，把皮对折，左手托住面皮，用右手的大拇指和食指捏住一头，然后左裹一下，右裹一下，顺势再把面皮往上提一下，手不断往前走，顷刻间，一个带花边的小饺子就出来了。我小心翼翼地把它放在面板上，心里乐滋滋的。

20xx年12月22日星期一晴

今天早上起床以后听妈妈说今天冬至，中午了给我们包饺子吃。中午放学回来以后妈妈已经包好一些饺子了，我问妈妈吃的是什么馅的饺子，妈妈说是大葱馅的，妈妈问我饿不饿，我说早就饿的肚子咕咕响了，妈妈就赶紧的往锅里下饺子，等了有十来分钟饺子就煮好了，妈妈给我盛了一大碗的饺子，我端起碗迫不及待的.就吃了起来，哇……好烫，妈妈说慢点吃，饺子刚盛到碗里能不烫吗，我傻傻一笑端起碗就往屋里走了，到了屋里我慢慢的品尝着饺子。

哇这饺子真是好吃，不到半小时这一碗饺子就都到我的肚子里了。

×月×日星期×天气×

“冬至饺子夏至面”，又快到冬至了，我不由想到了美味的饺子。

星期天，正好表妹也在我家，妈妈买回肉馅、韭菜，开始做饺子馅。妈妈麻利地拌好馅、和好了面，包了起来。我洗干净手对妈妈说：“妈妈，我帮您包好吗？”妈妈笑着说：“你还是帮我擀皮吧。”我挽起袖子，正准备擀皮，妹妹跑了过来，不由分说从我手里抢过擀面杖，擀起了饺子皮。“妈，你看。”“你让着点妹妹，那你包饺子吧！”

我更高兴了，学着妈妈的动作，把一个饺子皮放在手上，用筷子夹起一小块馅，放到饺子皮中间，将两头对折，贴在一起，两手用力一捏，可饺子开了一个大洞，馅漏了出来，我赶快交给妈妈处理。我又拿起一个皮，心想，这次少放点馅，可不知咋的，皮对折后，捏不到一起，“算了，不包了。”我泄气地说。妈妈看了看说：“做事要有耐心，遇到困难要找原因。”听了妈妈的话，我又包了两个，虽然样子不好看，但成功了，我得意地说：“妹妹，看我包的饺子咋样？”妹妹抬起头来，只见她脸上、衣服上粘满了面粉，真像个圣诞老人。妈妈望着我俩，笑得前仰后合。

吃着美味的饺子，我们三人会心地笑了。

咚咚，咚咚……

邻居伯母家的门虚掩着，我敲了两下，喊了一声“伯母”，便推门进去，将一碗热气腾腾的俗名“麻糍丸”的姜糖糯米团递到了她手里；不一会，就看见伯母端着一碗刚刚用芝麻糖粘成的麻糍粑向我家走来……

每到冬至这一天的傍晚，我就会回忆起儿时这一邻居互赠节俗特色食品的情境。

冬至吃麻糍是我们东阳的千古传统，因此民间几乎家家户户都会制作各种各样的麻糍。

例如麻糍片。白色，四方形，约1厘米厚，上下层面都撒有米粉以免相粘。两片一叠，内夹红糖，口感又嫩又甜。

又如麻糍粑。白色糯米团外粘炒熟的黑芝麻拌白糖研细的粉粒，其形成团粑状，口感又甜又粘。

还有麻糍丸。白色糯米团蒸熟以后，将其分成一个个小团丸，再置于热气腾腾的红糖生姜汤中。其色成橙红，伴汤而吃，既粘嫩，又甜蜜而微辣。

传统的麻糍制作方法都是在糯米蒸成熟饭以后置于石臼举木石槌一下一下捣成糯米团的。捣得越透，糯米团的粘性和韧性越好。后来有人用糯米粉拌水蒸制而成，味道也便差多了。如今，有的家庭主妇新创了一种简便的制作方法，只要将糯米在电饭煲中煮熟，再用小木棍不断搅拌，同时不断撒进糖炒黑芝麻粉，一待米饭搅拌成团粑，麻糍粑也便制成。用这种新方法制成的麻糍粑，不仅保持了传统石臼捣制而成的那种麻糍的粘滑特性，而且更柔软更可口。

冬至，是二十四节气之一。在我们东阳这又是一个与清明相对应的传统节日，都要祭祀祖先。所不同者有二：清明节的祭品需在原有荤素几种以外加上俗称“清明?”的青色糯米团；而冬至节的祭品则在原有荤素几种以外加上俗称“冬至麻糍”的或白色或黑色的糯米团。

为什么冬至要吃麻糍呢？东阳有两句俗话：“不吃麻糍不算过冬至。”“不过冬至要冻一季。”意思是，因为时入严冬，冬至这一天又为一年中白天最短夜晚最长的日子。漫长的夜晚如果不能吃饱，就会挨饿，而麻糍这种食品，柔韧不易消化，正是最好的一种选择。

在冬至节，几乎家家户户都要制作麻糍，可是左邻右舍之间还是要相互馈赠。东阳民间流传着一句“邻居碗对碗”的俗话。这句俗话的意思是自家有好吃的，一定要分送给邻居共同分享才心安理得。如果哪户人家有好吃的就关门自用，不愿与人分享，就会被人嗤之以鼻，瞧不起。显而易见，这是在传承和发扬中华民族的优良传统。古往今来，中华民族有个极其美好的传统，就是“成全”和“分享”。所谓“成全”就是帮助别人，成人之美；所谓“分享”就是有利好不独占，以共享为乐。细细想来，邻里之间这种“碗对碗”的做法就是传承了祖先“礼尚往来”的美好风尚，用现代流行话语来说，就是展现了相互关爱，实在是既传统又现代，属人间最美好的一种情谊。（王 湘）

【冬至日记】