很多人喝茶喜欢喝浓茶，尤其是有的老年人，喜欢放很多茶叶，导致跑出来的茶水颜色很深。一般而言是不提倡喝浓茶的。但是喝浓茶真的不好吗？茶叶应该放多少呢？
浓茶有两种情况，
1、泡久导致的浓茶泡久而形成的浓茶，因为刚开始冲泡的时候水温高，在慢慢浸泡的过程中，茶中有益的元素，如维生素等已经被破坏了，这样的浓茶对于健康和养生来说没有好处。另外，久泡易产生鞣酸，此物与身体中的铁结合易产生不容易消化的东西，可能会导致便秘。所以，从养生的角度来讲，泡久而形成的浓茶是不利的。
2、放的茶叶多形成的浓茶如果采用功夫茶泡法，只是放的茶叶多，但是出汤够快的情况下而形成的浓茶，是对健康有益的。因为这样而出来的茶叶，就是茶叶析出元素较集中，因此而形成口感上的浓，并不像久泡的浓茶那样会含有酸、苦味。
但是，这样的泡法出来的茶有一个弊端，就是咖啡碱的含量相当高，对心脏和胃不好的人会形成一定的刺激，要慎饮。
这种泡法出汤一定要快，否则茶也容易形成久泡的浓茶，那茶叶就是彻底的废了。
茶叶泡多少比较好每次应该泡多少，这个是依照个人的口味而定的。也与茶叶的种类很有关系。一般红、绿茶，茶与水大概是1:50，也就是说200毫升的杯子，大概可以放3克茶叶。普洱茶200毫升放5--10克。如用茶壶，大概可以放入茶壶容积的二分之一，甚至更多。茶叶放的量的多少与个人的口味和习惯有关系，中老年人一般都喜欢喝浓茶，年轻人则喜欢稍微淡一些的。
因为茶叶里面含有茶多酚、鞣酸等，喝太浓的茶，人们很容易睡不着觉，严重影响睡眠质量，睡眠不好，精神和身体状况都会受到影响。另外，对于茶多酚比较敏感的人，喝完浓茶之后会特别兴奋，语速变快，甚至手抖，大脑不能正常进行思考，更严重的会出现心悸乃至心脏不适。另外一个常见的不良表现就是胃肠道不适，比如拉肚子、胃痛等。
喝浓茶能解酒吗大量饮酒，出现醉酒症状会抑制中枢神经系统，表现出反应迟钝、倦怠、困顿。而茶叶里面的咖啡碱在摄入人体内45分钟左右会被小肠完全吸收，吸收后会影响人体脑部，咖啡碱对人体中枢神经系统有兴奋作用，它会剌激大脑皮层，使人兴奋。
所以在一定程度上咖啡碱会对抗醉酒后出现的迟钝、倦怠、困顿等反应，这样会使醉酒的人能稍微清醒一点。感觉上好像起到了所谓解酒做用，但实际上这是一种错误的感觉，并没有促进酒精的代谢。
如果在继续大量喝茶水，茶叶里的咖啡碱会进一步兴奋心脏，使心跳加快，进而会加重人体心血管的负担。而且饮酒后，人体摄入的酒精是要靠肝脏来的，这样也会增加肝脏负担，增加肝脏的损伤，过量饮酒还会增加痛风、心血管疾病和某些癌症发生的风险。
