实用的冬至日记锦集六篇

忙碌而又充实的一天又过去了,一定有不少感想,让我们今天做个总结,写一篇日记吧。如何把日记做到重点突出呢?下面是小编整理的冬至日记7篇,欢迎阅读与收藏。

冬至日记 篇1

咚咚,咚咚……

邻居伯母家的门虚掩着,我敲了两下,喊了一声“伯母”,便推门进去,将一碗热气腾腾的俗名“麻糍丸”的姜糖糯米团递到了她手里;不一会,就看见伯母端着一碗刚刚用芝麻糖粘成的麻糍粑向我家走来……

每到冬至这一天的傍晚,我就会回忆起儿时这一邻居互赠节俗特色食品的情境。

冬至吃麻糍是我们东阳的千古传统,因此民间几乎家家户户都会制作各种各样的麻糍。

例如麻糍片。白色,四方形,约1厘米厚,上下层面都撒有米粉以免相粘。两片一叠,内夹红糖,口感又嫩又甜。

又如麻糍粑。白色糯米团外粘炒熟的黑芝麻拌白糖研细的粉粒,其形成团粑状,口感又甜又粘。

还有麻糍丸。白色糯米团蒸熟以后,将其分成一个个小团丸,再置于热气腾腾的红糖生姜汤中。其色成橙红,伴汤而吃,既粘嫩,又甜蜜而微辣。

传统的麻糍制作方法都是在糯米蒸成熟饭以后置于石臼举木石槌一下一下捣成糯米团的。捣得越透,糯米团的粘性和韧性越好。后来有人用糯米粉拌水蒸制而成,味道也便差多了。如今,有的家庭主妇新创了一种简便的制作方法,只要将糯米在电饭煲中煮熟,再用小木棍不断搅拌,同时不断撒进糖炒黑芝麻粉,一待米饭搅拌成团粑,麻糍粑也便制成。用这种新方法制成的麻糍粑,不仅保持了传统石臼捣制而成的那种麻糍的粘滑特性,而且更柔软更可口。

冬至,是二十四节气之一。在我们东阳这又是一个与清明相对应的传统节日,都要祭祀祖先。所不同者有二:清明节的祭品需在原有荤素几种以外加上俗称“清明?”的青色糯米团;而冬至节的祭品则在原有荤素几种以外加上俗称“冬至麻糍”的或白色或黑色的糯米团。

为什么冬至要吃麻糍呢?东阳有两句俗话:“不吃麻糍不算过冬至。”“不过冬至要冻一季。”意思是,因为时入严冬,冬至这一天又为一年中白天最短夜晚最长的日子。漫长的夜晚如果不能吃饱,就会挨饿,而麻糍这种食品,柔韧不易消化,正是最好的一种选择。

在冬至节,几乎家家户户都要制作麻糍,可是左邻右舍之间还是要相互馈赠。东阳民间流传着一句“邻居碗对碗”的俗话。这句俗话的意思是自家有好吃的,一定要分送给邻居共同分享才心安理得。如果哪户人家有好吃的就关门自用,不愿与人分享,就会被人嗤之以鼻,瞧不起。显而易见,这是在传承和发扬中华民族的优良传统。古往今来,中华民族有个极其美好的传统,就是“成全”和“分享”。所谓“成全”就是帮助别人,成人之美;所谓“分享”就是有利好不独占,以共享为乐。细细想来,邻里之间这种“碗对碗”的做法就是传承了祖先“礼尚往来”的美好风尚,用现代流行话语来说,就是展现了相互关爱,实在是既传统又现代,属人间最美好的一种情谊。(王 湘)

冬至日记 篇2

20xx年 X月X日 晴

这周星期五是“冬至”,我们学校举行了“搓汤圆”的活动。

一大早,我就盼望搓汤圆的时间赶紧到,我等啊等,等啊等,心急如梵,过了差不多四五个小时,妈妈出现了,我知道搓汤圆的时间快到了。

下课铃声终于响了,我们迫不及待地纷纷去洗手,然后飞快地冲进了教室。桌面上早已摆满了白胖胖的面团,看上去可爱极了。

我们搓出了各种形状的汤圆,有甜甜圈,有麻花,还有骰子……

一个小时后,我们就开始煮汤圆。在铁锅里,汤圆不断翻滚着,一个个涨得像乒乓球,实在是很诱人。果然,甜甜的汤圆好吃极了,我们全都吃得很开心,幸福的笑声传遍了校园……

搓汤圆、煮汤圆真有趣,期待下一个冬至节的到来。

冬至日记 篇3

冬至到了,这一天,阳光几乎直射南回归线,北半球白天最短,黑夜最长,开始进入数九寒天。天文学上规定这一天是北半球冬季的开始,俗称“冬至”。

在我们国家冬至这一天有吃饺子的.习俗,大人们说:“冬至大如年,冬至吃饺子来年不冻掉耳朵。”

这天早上,我早早地起床啦!首先和奶奶一起去超市买面、内馅,然后到家了,我和奶奶开始包饺子啦!先把饺子馅和好,接着,把饺子皮赶成圆圆的,然后,用勺子把馅放进饺子皮里,最后把皮折成半圆形的,再捏几下,一个完美的饺子就呈现了!终于等到下锅啦!我连忙跑进了厨房,倒上一碗醋,端上桌子。

哇!来啦!来啦!一碗香喷喷的饺子来啦!我开心地吃了起来。太美味了,俗话说:“饺子沾醋,回味无穷,真是好吃不如饺子!”

吃完了一碗饺子,我听爸爸说了很多很多,我也受到了很多启发。饺子!象征着一种团圆、表达着一种期盼、透露着一种喜悦。每捏一次都要踏踏实实的,这就是我们的人生!看到了饺子,我看到了团圆……

冬至日记 篇4

说起饺子,人们都有一种亲切感。人们都会说饺子如何好吃,但我认为包饺子的过程才是最美的。

因为爸妈都在外地工作,所以我从上小学就开始做饭。厨房里的十八般武艺我是样样精通,当然,作为中国传统食品的饺子也不例外。

尽管要自己包饺子,但我仍然很快乐,因为我享受这个过程。我的饺子属于“自产自销”,因此,我可以不注重饺子的外表,随心所欲,想包成什么样就包成什么样。

记得包饺子最搞笑的就是往饺子里放硬币了。别人家的饺子是很多人吃,而我包的就是我一个人吃了,每一次我都能吃到硬币,并且常常以此为乐。这也算是小时候孤独的我的自娱自乐吧!

我的饺子我做主,我的饺子就掌握在我的手中,想包方就包方,想包圆就包圆,这才是人生中最大的乐趣。

冬至日记 篇5

每年都有二十四个节气,其中冬至是在阳历12月22日,每年来临天就开始昼短夜长。

在每年冬天的时候,家家户户都会吃饺子,这里面还有一个传说呢!我国的医学家张仲景在冬至那天回家乡时,发现沿河两岸的人耳朵都冻烂了,张仲景便让弟子架起了一个大锅,放了羊肉,等?寒的药物,炖好后把羊肉剁碎包起来,煮好后每人两个,吃了后,病就好了。为了纪念他在冬至的时候,都会吃饺子。

不说了,我也要回家吃饺子了。

冬至日记 篇6

昨天晚上,妈妈打了许多电话。因为,明天我们家要做冬至。所以,妈妈请来了爷爷、奶奶....人实在太多了,我数都数不过来。

今天晚上,所有人都来了。妈妈烧起饭菜,忙得不可开交。阿姨在一旁帮忙。小朋友们都一边吃东西一边看电视。饭菜都烧好了,大人们坐饭桌上吃饭,而我们在茶几上吃饭。你们猜猜,后来怎么样了?告诉你,后来我们把所有东西都吃完了。吃完饭菜,大家都说:“饱死了。”小孩子们都高兴得打打闹闹,大人们也高兴地聊天。他们直到晚上八点才回去。

我感觉,这真是快乐的一天,因为我好久没跟表妹表弟他们一起玩了。

【冬至日记】

来源:网络数据
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