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一、四川工商职业技术学院食品生物技术专业介绍
以下是四川工商职业技术学院食品生物技术专业介绍详细内容，供各位考生查阅参考：
专业名称：食品生物技术
专业层次：专科（高职）
专业学制：三年
专业介绍：培养目标 本专业培养理想信念鉴定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平、良好的人文素养、职业道德和创新意识、精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展能力；掌握本专业知识和技术技能，面向食品制造业，酒、饮料和精制茶制造行业及调味品、发酵制品制造职业群，能够从事微生物培养、发酵控制、勾调与品评、产品检验和质量管理技术员等工作的高素质技术技能人才。主干课程 基础化学、食品生产单元操作、食品分析与检验基础、生物化学、食品分析与检验、食品微生物、食品生物机械设备、食品工艺与智能化生产、发酵制品检测技术、食品研究与数据分析、食品安全与质量管理、绿色食品生产技术就业方向 食品制造业，酒、饮料和精制茶制造行业及调味品、发酵制品制造
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二、四川工商职业技术学院简介
办学历史悠久四川工商职业技术学院是四川省一所60多年根植于轻工行业的国家公办高职院校。办学条件优越学校占地800余亩，是按照AAA级景区标准打造的绿色生态校园，环境优美。学生公寓全部安装宽带网络接口和空调，24小时供应热水，WIFI全覆盖。学院建有各类实训中心、基础与专业实验室100多个，并建有素质拓展训练中心、多功能运动场馆、大学生创业园区等，全方位促......【点击查看全部内容】
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