高考填报志愿时，不仅需要对院校有一个详细的了解，也需要考生和家长对院校专业有一个明确的认识，才能避免不慎选错专业的尴尬。更三高考为各位考生和家长整理了上海震旦职业学院食品营养与检测专业介绍，包括上海震旦职业学院食品营养与检测专业解读、上海震旦职业学院食品营养与检测专业学制、上海震旦职业学院食品营养与检测专业培养目标、上海震旦职业学院食品营养与检测专业学习内容等相关信息，供各位考生及家长查阅参考。
更多详细上海震旦职业学院2023年招生报考信息，戳这里查看：上海震旦职业学院报考信息专题页（涵盖上海震旦职业学院最新院校信息、上海震旦职业学院招生信息、上海震旦职业学院专业信息、上海震旦职业学院录取信息等。）
一、上海震旦职业学院食品营养与检测专业介绍
以下是上海震旦职业学院食品营养与检测专业介绍详细内容，供各位考生查阅参考：
专业名称：食品营养与检测
专业层次：专科（高职）
专业学制：三年
专业介绍：培养目标：培养学生具有良好的思想品德、社会公德和职业道德，掌握食品卫生与安全、食品微生物检验、食品理化检验、营养配餐等基本理论与职业技能，能够为各类人群设计营养食谱，具有食品质量管理能力，具备食品卫生检测必需的操作技能和撰写食品检测的分析报告能力。能在食品生产一线从事食品安全管理和检测的高端技术应用型人才。核心课程：分析化学 Analytical Chemistry食品卫生与安全管理 Food Hygiene and Safety Management食品化学 Food Chemistry食品微生物检验 Food Microorganism Examination食品生物技术应用 Food Biotechnology Application食品添加剂 Food Additives仪器分析 Instrumental Analysis食品检测技术 Food Detection Technology实践教学：已与谱尼测试、微谱化工技术服务有限公司、上海德诺产品检测有限公司、品测（上海）检测科技公司、上海统一星巴克咖啡有限公司建立长期校企合作关系。学生在校期间可通过行业考核获得食品检验员职业资格证书。就业领域：主要面向食品企业、第三方检测机构，从事食品质量的检测、食品安全管理、食品卫生监督工作等。
》〉》更多2023年上海震旦职业学院招生专业信息，请点击查询：2023年上海震旦职业学院招生专业介绍汇总
*小提示：本文数据来源于院校官网及网络数据整理，仅供个人分享参考之用。
二、上海震旦职业学院简介
上海震旦职业学院是一所由上海市人民政府批准设立并报国家教育部备案的全日制普通高校。1903年，著名教育家马相伯先生创办了“中国第一所私立大学——震旦大学”；1984年，张惠莉女士传承爱国教育先驱的教育理念创办了“震旦教育”。在完成了对民办教育的初步探索之后，张惠莉不忘初心着力举办全日制高等学历教育，成为我国改革开放以后发展高等教育事业的开拓者......【点击查看全部内容】
》〉》相关大学专业专题推荐：
