高考填报志愿时，不仅需要对院校有一个详细的了解，也需要考生和家长对院校专业有一个明确的认识，才能避免不慎选错专业的尴尬。更三高考为各位考生和家长整理了顺德职业技术学院食品质量与安全专业介绍，包括顺德职业技术学院食品质量与安全专业解读、顺德职业技术学院食品质量与安全专业学制、顺德职业技术学院食品质量与安全专业培养目标、顺德职业技术学院食品质量与安全专业学习内容等相关信息，供各位考生及家长查阅参考。
更多详细顺德职业技术学院2023年招生报考信息，戳这里查看：顺德职业技术学院报考信息专题页（涵盖顺德职业技术学院最新院校信息、顺德职业技术学院招生信息、顺德职业技术学院专业信息、顺德职业技术学院录取信息等。）
一、顺德职业技术学院食品质量与安全专业介绍
以下是顺德职业技术学院食品质量与安全专业介绍详细内容，供各位考生查阅参考：
专业名称：食品质量与安全
专业层次：专科（高职）
专业学制：三年
专业介绍：
培养目标
本专业培养适应地方经济社会发展需要的，面向食品行业的生产、质检、管理或服务第一线，掌握食品及其原材料的质量安全性检测、食品质量与控制、产品质量认证和监督、食品营养学等方面的基本技能，在相关领域从事食品生产质量控制、质量监督、食品卫生安全检测和评价、质量认证、食品质量安全检测、监督管理等工作，具有爱岗敬业、实事求是、一丝不苟的职业道德，诚信做人、踏实做事、人格健全的高端技能型人才。
专业特色
本专业是适应本地产业及社会对食品专业人才需求开设的，2012年开设工业分析与检验专业食品检验方向，2014年正式批准为食品质量与安全专业，同时也是我省高职类院系开设的第一个食品质量与安全专业。本专业师资力量雄厚，专业任课教师中现有博士3名，高级职称4名，获国家级教学成果奖教师1名；实验实训条件好，校内精密分析仪器价值上千万；就业岗位环境干净、整洁、优雅，待遇好。
主干课程
基础化学、食品化学与毒理、食品加工与保藏、化学分析、仪器分析、样品前处理、实验设计与数据处理、食品理化与营养检测、食品禁用限用物质检测、食品接触材料检测、食品微生物检验、食品安全与质量控制技术、HACCP体系操作实务等。
资格证书
食品检验工、化学检验工、公共营养师、食品安全师、食品质量工程师等。
就业方向
可从事自来水厂、酒厂、饮料厂、水果蔬菜市场、罐头制品、乳和乳品、茶、调味品、酱腌制品、粮油、糕点糖果、肉蛋类等食品及其制品的检测机构、食品加工厂、食品流通企业等食品质量与安全的检测与管理人员。
》〉》更多2023年顺德职业技术学院招生专业信息，请点击查询：2023年顺德职业技术学院招生专业介绍汇总
*小提示：本文数据来源于院校官网及网络数据整理，仅供个人分享参考之用。
二、顺德职业技术学院简介
顺德职业技术学院成立于1999年，是经国家教育部批准成立、广东省人民政府领导管理、省市共建、顺德区政府投资兴建的高等职业技术院校，是中国特色高水平高职学校和专业建设计划B档建设单位。学校坐落于粤港澳大湾区腹地、制造业重镇佛山顺德，前身是1980年成立的顺德广播电视大学和1994年成立的顺德永强成人学院。2002年，广东顺德师范学校和顺德成人卫生中等专业学......【点击查看全部内容】
》〉》相关大学专业专题推荐：
