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一、河源职业技术学院食品营养与检测专业介绍
以下是河源职业技术学院食品营养与检测专业介绍详细内容，供各位考生查阅参考：
专业名称：食品营养与检测
专业层次：专科（高职）
专业学制：三年
专业介绍：
培养目标及就业方向：本专业面向食品行业，培养掌握食品营养、加工、检测与质量安全管理基本理论和技能，能在食品领域从事营养指导、生产加工、食品检验和质量管理工作的高端技能型专业人才。毕业生可在食品、药品企业及相关质量监督部门等从事助理营养师、质量检验、食品生产操作、质量管理（QA、QC）等工作，也可在餐饮服务企业从事膳食指导工作。
主干课程：分析化学、食品生物化学、微生物学基础、食品理化检验技术、食品微生物检验技术、食品感官检验技术、食品营养与卫生、食品工艺学、食品安全与质量管理。
办学成果：本专业已建设五个高标准的校内实验实训室，配备了高效液相色谱、原子吸收光谱仪等高端检测设备，同时本专业还积极探索"工学结合、校企合作"人才培养模式，已与农夫山泉、中兴绿丰、汉邦环宇多糖、海天酱油、长乐烧酒业、霸王花食品等知名企业建立了长期稳定的合作关系。
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二、河源职业技术学院简介
河源职业技术学院是一所由河源市人民政府举办的全日制普通高等学校,位于广东省河源市江东新区。学校背靠梧桐山，面向东江河，紧依东环路，风光旖旎，交通便利。学校占地面积1500亩，总建筑面积27.7万平方米，校园内教学大楼、老隆师范纪念楼、学生公寓、师生饭堂、图书馆、实训中心、学术交流中心、体育馆等基础设施一应俱全;荟萃湖、贤能广场、萧殷广场、铭德榕......【点击查看全部内容】
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