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一、南充职业技术学院食品营养与检测（学院特色专业）专业介绍
以下是南充职业技术学院食品营养与检测（学院特色专业）专业介绍详细内容，供各位考生查阅参考：
专业名称：食品营养与检测（学院特色专业）
专业层次：专科（高职）
专业学制：三年
专业介绍：【培养目标】具备食品营养与检测、食品安全理论知识和技能，掌握营养配餐理论与技能、食品营养成分分析与食品安全检测手段的高等技能型专门人才。 【主干课程】食品生物化学、食品微生物检验技术、现代仪器分析技术、食品毒理学、食品分析与检测、食品营养学、食品卫生学、营养配餐理论与技能、药膳食疗、食品安全与质量控制、食品加工技术等。 【就业方向】主要面向食品加工企业或学校、工商、质检、卫生防疫等领域。从事和食品营养与检测、营养配餐、产品品质分析有关的技术、生产、管理等相关工作。【就业情况】2015-2017届连续三届毕业生就业率均在98%以上，2018届毕业生就业率100%。
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二、南充职业技术学院简介
学院简介南充职业技术学院是经四川省人民政府批准、国家教育部备案的全日制普通高等学校,坐落在嘉陵江中游的川东北中心城市、千年绸都——南充市。南充是共和国开国元帅朱德和首任国家副主席张澜的故里，是四川省第二人口大市、中国优秀旅游城市、国家园林城市、全国清洁能源示范城市、高等教育强市之一，是三国文化和春节文化的发祥地，三国文化、丝绸文化、......【点击查看全部内容】
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