高考填报志愿时，不仅需要对院校有一个详细的了解，也需要考生和家长对院校专业有一个明确的认识，才能避免不慎选错专业的尴尬。更三高考为各位考生和家长整理了重庆青年职业技术学院酒店管理专业介绍，包括重庆青年职业技术学院酒店管理专业解读、重庆青年职业技术学院酒店管理专业学制、重庆青年职业技术学院酒店管理专业培养目标、重庆青年职业技术学院酒店管理专业学习内容等相关信息，供各位考生及家长查阅参考。
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一、重庆青年职业技术学院酒店管理专业介绍
以下是重庆青年职业技术学院酒店管理专业介绍详细内容，供各位考生查阅参考：
专业名称：酒店管理
专业层次：专科（高职）
专业学制：三年
专业介绍：
酒店管理专业介绍
● 培养目标
本专业培养拥护党的基本路线，具有良好人文素质和职业道德，掌握酒店管理专业基础知识，熟悉酒店经营方式，具备酒店日常管理、经营策划、服务实作等方面的基本技能，能运用外语进行口语交流，拥有较强的学习能力、语言表达能力、沟通协调能力和创新能力，能适应现代酒店业发展所需的基层、特别是中高层管理人员等职位要求的高端技能型人才。
● 专业特色
为中央财政支持建设专业，教学团队为市级教学团队。采用“学训岗”相结合的订单人才培养模式，在重庆交旅集团、金源大酒店、喜来登、洲际酒店、海宇温泉大酒店、北京东方饭店、上海渝信餐饮集团等企业建立了实习实训基地，学生就业率100%。在校内建立了学生职业体验中心，学生可在行业专家的指导下进行职业体验和创业探索。实行“多能一专”的技能培养模式，学生除掌握酒店管理的基本技能外，还必须学会调酒、咖啡制作、茶艺等专业技能。
● 主干课程
公共关系学、酒店质量管理、酒店信息系统操作、餐饮服务与管理、前厅与客房部运行与管理、宴会综合实训、酒店市场营销、酒店人力资源管理、酒店财务管理、旅游学概论、酒店服务心理学、酒店英语、酒店服务礼仪、酒水服务与酒吧管理、茶艺服务等。
● 就业方向
高星级酒店、会议中心、豪华游轮、高级会所等产业实体的服务管理类岗位或部门主管、经理等。
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二、重庆青年职业技术学院简介
重庆青年职业技术学院创建于1954年，是由重庆市人民政府举办，教育部备案，重庆市教育委员会主管，面向全国招生的全日制公办普通高等学校。建校以来，重青院人秉承“明德笃学、求真强技”的校训，积极培育和践行“自力更生，艰苦奋斗”的创业精神，始终坚持“以人为本，敢为人先”的办学理念，大力提倡“向善向上，精益求精”的价值追求，以立德树人为根本，以......【点击查看全部内容】
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