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一、楚雄医药高等专科学校食品质量与安全专业介绍
以下是楚雄医药高等专科学校食品质量与安全专业介绍详细内容，供各位考生查阅参考：
专业名称：食品质量与安全
专业层次：专科（高职）
专业学制：三年
专业介绍：专业代码：590103培养目标：培养具备化学、生物学、食品科学、食品质量管理、安全控制、食品安全标准与法规的专业知识和实践技能，能从事食品生产、加工、流通环节的食品原料及产品的质量控制、质量管理、质量认证等工作的高素质应用技术型人才。主要课程：食品化学、食品生物化学、食品毒理学、食品营养与卫生学、食品理化分析技术、食品微生物检验技术、食品检验检疫学、食品标准与法规、食品安全与质量管理就业去向：主要面向食品生产企业的生产部门、质量部门从事食品开发、检验、质量管理工作；面向食品监督检验机构从事食品的监督、检验、风险评估、质量管理工作；面向食品经营企业从事食品的销售、质量管理工作。
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二、楚雄医药高等专科学校简介
楚雄医药高等专科学校(国标代码14013)是经国家教育部批准设立的全日制公办普通高等专科院校,是云南省特色骨干专科学校。学校座落于拥有“人类发祥地”和“古生物宝库”之美誉的滇中腹地—楚雄,交通便利，校园环境优美，办学设施齐全，教学设备先进，师资力量雄厚。学校先后获得全国民族团结进步先进集体、全国无偿献血特别进步促进奖、云南省文明单位、云南省文......【点击查看全部内容】
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