高考填报志愿时，不仅需要对院校有一个详细的了解，也需要考生和家长对院校专业有一个明确的认识，才能避免不慎选错专业的尴尬。更三高考为各位考生和家长整理了山西旅游职业学院烹调工艺与营养专业介绍，包括山西旅游职业学院烹调工艺与营养专业解读、山西旅游职业学院烹调工艺与营养专业学制、山西旅游职业学院烹调工艺与营养专业培养目标、山西旅游职业学院烹调工艺与营养专业学习内容等相关信息，供各位考生及家长查阅参考。
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一、山西旅游职业学院烹调工艺与营养专业介绍
以下是山西旅游职业学院烹调工艺与营养专业介绍详细内容，供各位考生查阅参考：
专业名称：烹调工艺与营养
专业层次：专科（高职）
专业学制：三年
专业介绍：
培养德、智、体、美全面发展，能够从事烹饪服务与管理工作，具有一定餐饮管理专业知识和技能，熟悉餐饮管理事务的高端技能型人才。本专业面向星级酒店餐饮部门、厨师长、行政总厨、烹调师、调酒师、面点师、营养师等岗位。本专业实行定单教育，学生入学即签订就业协议，毕业生实现全部安排就业。本专业专业性强、收入高、待遇好，社会上普遍实行短期培训，而我院实行大专学历教育，主要专业课程由我院烹饪大师及国内省内名师任教，人才供不应求。
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*小提示：本文数据来源于院校官网及网络数据整理，仅供个人分享参考之用。
二、山西旅游职业学院简介
山西旅游职业学院前身是山西省计划统计学校，始建于1980年，至今已有34年的办学历史。1983年学院成立山西大学分校和山西财经学院分院，并在此基础上成立山西经济管理学院。1985年院校分开办学。1991年，学校成为当时全省125所中专学校中首批7所国家级重点中专之一。2001年学校与山西财经大学联合组建山西财经大学经济信息学院，开始举办高职教育。2004年1月，根据山西省......【点击查看全部内容】
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