高考填报志愿时，不仅需要对院校有一个详细的了解，也需要考生和家长对院校专业有一个明确的认识，才能避免不慎选错专业的尴尬。更三高考为各位考生和家长整理了太原旅游职业学院烹调工艺与营养专业介绍，包括太原旅游职业学院烹调工艺与营养专业解读、太原旅游职业学院烹调工艺与营养专业学制、太原旅游职业学院烹调工艺与营养专业培养目标、太原旅游职业学院烹调工艺与营养专业学习内容等相关信息，供各位考生及家长查阅参考。
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一、太原旅游职业学院烹调工艺与营养专业介绍
以下是太原旅游职业学院烹调工艺与营养专业介绍详细内容，供各位考生查阅参考：
专业名称：烹调工艺与营养
专业层次：专科（高职）
专业学制：三年
专业介绍：
本专业培养德智体美等方面全面发展，具有诚信、敬业的良好职业素质，熟悉国家餐饮业法律法规，具备烹饪专业所需的基本理论与烹饪实务等方面工作所需的专业知识与操作技能，面向高星级酒店、中高端餐饮业及旅游景点、企事业单位、个体餐饮单位和服务机构，从事厨房生产管理、营养配餐的高素质技术技能型人才。
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*小提示：本文数据来源于院校官网及网络数据整理，仅供个人分享参考之用。
二、太原旅游职业学院简介
太原旅游职业学院是山西省开办旅游专业教育最早的院校，是山西省示范职业院校之一，山西省旅游餐饮类专业教学指导委员会主任委员单位，中国旅游协会教育分会理事会成员单位，中华职业教育社团体社员;学院由太原市人民政府举办，太原市教育局管理，接受山西省教育厅业务指导。其前身是建立于1984年6月的太原市第二十八中学校(太原市狄村街13号)，1998年6月更名为太......【点击查看全部内容】
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