高考填报志愿时,不仅需要对院校有一个详细的了解,也需要考生和家长对院校专业有一个明确的认识,才能避免不慎选错专业的尴尬。更三高考为各位考生和家长整理了西安翻译学院国际邮轮乘务管理专业介绍,包括西安翻译学院国际邮轮乘务管理专业解读、西安翻译学院国际邮轮乘务管理专业学制、西安翻译学院国际邮轮乘务管理专业培养目标、西安翻译学院国际邮轮乘务管理专业学习内容等相关信息,供各位考生及家长查阅参考。
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一、西安翻译学院国际邮轮乘务管理专业介绍
以下是西安翻译学院国际邮轮乘务管理专业介绍详细内容,供各位考生查阅参考:
专业名称:国际邮轮乘务管理
专业层次:专科(高职)
专业学制:三年
专业介绍:
基本修业年限三年
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握邮轮餐饮服务与管理、邮轮客舱服务与管理等基本知识,具备较强的职业英语表达和沟通能力,以及乘务服务能力,从事国际邮轮乘务服务及管理等工作的高素质技术技能人才。就业面向
主要面向国际邮轮服务行业,在国际(国内)邮轮、国际(国内)邮轮码头、游艇俱乐部及高星级酒店、滨海休闲会所,从事宾客接待、餐饮客房与休闲娱乐服务及管理等工作。
主要职业能力
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
2.具备较强的职业英语表达和交流能力;
3.具备邮轮餐饮服务与管理的能力;
4.具备邮轮客舱服务与管理的能力;
5.具备邮轮宾客服务与管理的能力:
6.具备邮轮休闲娱乐服务与管理的能力; 7.掌握船员基本安全、船舶保安意识和客船安全等技能。
核心课程与实习实训
1.核心课程
邮轮餐饮服务与管理、邮轮客舱服务与管理、邮轮宾客服务与管理、邮轮实用英语、邮轮酒吧服务与管理、邮轮休闲娱乐服务与管理等。
2.实习实训
在校内进行邮轮前厅、客舱、餐饮和酒吧等服务技能实训。
在国际(国内)邮轮、国际邮轮码头或高星级酒店进行实习。
职业资格证书举例
餐厅服务员客房服务员港口客运员
衔接中职专业举例
酒店服务与管理旅游服务与管理
接续本科专业举例
旅游管理酒店管理
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二、西安翻译学院简介
西安翻译学院由我国当代杰出教育家、民办教育拓荒者丁祖诒先生创办。学校座落在西安市南郊风景秀丽的终南山下,其前身为创建于1987年的西安翻译培训学院。2000年经陕西省人民政府批准成立西安翻译职业学院,实施全日制高等职业教育。2005年经教育部批准升格为本科高校,更名为西安翻译学院。2009年获得学士学位授予权。2013年顺利通过教育部本科教学工作合格评估。201......【点击查看全部内容】
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