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一、内蒙古商贸职业学院酒店管理(学徒制)专业介绍
以下是内蒙古商贸职业学院酒店管理(学徒制)专业介绍详细内容,供各位考生查阅参考:
专业名称:酒店管理(学徒制)
专业层次:专科(高职)
专业学制:三年
专业介绍:基本情况:酒店管理(学徒制)专业是教育部首批100所高职院校现代学徒制试点单位的现代学徒制试点专业。培养德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识素质,掌握酒店基本管理技术、酒店经营策划、酒店服务技术知识,具备精益求精的工匠精神,较强的就业创业能力和可持续发展的能力,能够从事酒店、民宿、邮轮等接待业的一线服务以及运营管理工作的高素质技术技能人才。核心课程:职业形象与礼仪、现代酒店管理、餐饮服务与管理、前厅客房服务与管理、 旅游管理信息系统、宴席设计、茶艺技能训练、酒水知识与调酒、旅游市场营销、互联网+酒店等。其中餐饮服务与管理、前厅客房服务与管理、茶艺技能训练、酒水知识与调酒等核心课程教学由校、企教师和师傅共同完成。就业方向:主要面向区内外高星级酒店、宾馆、旅游企业、风景名胜区及相关企事业单位管理与技术服务岗位。
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二、内蒙古商贸职业学院简介
内蒙古商贸职业学院创建于1952年,是教育部批准独立设置,隶属于自治区教育厅的一所学科类别齐全、面向区内外招生的公办全日制普通高等职业院校,是自治区示范性高职院校建设单位、全国100所现代学徒制试点学校之一。学院位于塞外名城呼和浩特市青山脚下的大学城,占地916亩,建筑面积19万平方米。优美的校园环境,怡人的周边景色,便利的交通设施,为师生提供优......【点击查看全部内容】
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