湖南工艺美术职业学院有建筑设计、艺术设计、视觉传达设计、数字媒体艺术设计、产品艺术设计、服装与服饰设计、环境艺术设计、游戏艺术设计、展示艺术设计、工艺美术品设计、广告艺术设计、室内艺术设计、动漫设计、人物形象设计、雕刻艺术设计等专业，以下是具体名单一览表，希望对大家有所帮助，另外专业设置可能会变动，正式填报时需要以学校官网公布的数据为准。
一、湖南工艺美术职业学院专业设置
| 序号 | 学校名称 | 专业名称 | 专业层次 |
| 1 | 湖南工艺美术职业学院 | 建筑设计 | 专科 |
| 2 | 湖南工艺美术职业学院 | 艺术设计 | 专科 |
| 3 | 湖南工艺美术职业学院 | 视觉传达设计 | 专科 |
| 4 | 湖南工艺美术职业学院 | 数字媒体艺术设计 | 专科 |
| 5 | 湖南工艺美术职业学院 | 产品艺术设计 | 专科 |
| 6 | 湖南工艺美术职业学院 | 服装与服饰设计 | 专科 |
| 7 | 湖南工艺美术职业学院 | 环境艺术设计 | 专科 |
| 8 | 湖南工艺美术职业学院 | 游戏艺术设计 | 专科 |
| 9 | 湖南工艺美术职业学院 | 展示艺术设计 | 专科 |
| 10 | 湖南工艺美术职业学院 | 工艺美术品设计 | 专科 |
| 11 | 湖南工艺美术职业学院 | 广告艺术设计 | 专科 |
| 12 | 湖南工艺美术职业学院 | 室内艺术设计 | 专科 |
| 13 | 湖南工艺美术职业学院 | 动漫设计 | 专科 |
| 14 | 湖南工艺美术职业学院 | 人物形象设计 | 专科 |
| 15 | 湖南工艺美术职业学院 | 雕刻艺术设计 | 专科 |
| 16 | 湖南工艺美术职业学院 | 皮具艺术设计 | 专科 |
| 17 | 湖南工艺美术职业学院 | 包装艺术设计 | 专科 |
| 18 | 湖南工艺美术职业学院 | 陶瓷设计与工艺 | 专科 |
| 19 | 湖南工艺美术职业学院 | 首饰设计与工艺 | 专科 |
| 20 | 湖南工艺美术职业学院 | 刺绣设计与工艺 | 专科 |
二、湖南工艺美术职业学院简介
湖南工艺美术职业学院（Hunan Arts and Crafts Vocational College）位于湖南省益阳市，是国家骨干高职院校、国家级优质专科高等职业院校、国家现代学徒制试点单位、教育部中华优秀传统文化传承基地、湖南省卓越高职学院，入选中国特色高水平专业群建设（A档）。
湖南工艺美术职业学院前身是创建于1975年的益阳市七·二一工艺美术大学和成立于1981年的湖南省服装技工学校。益阳市七·二一工艺美术大学先后更名为湖南省益阳工艺美术大学和湖南省工艺美术职工大学；湖南省服装技工学校先后更名为湖南省服装工业学校和湖南省工艺美术设计学校。1999年，学校开始举办三年高职教育。2005年，经湖南省人民政府批准，正式成立湖南工艺美术职业学院。
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