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一、漳州科技职业学院食品加工技术专业介绍
以下是漳州科技职业学院食品加工技术专业介绍详细内容,供各位考生查阅参考:
专业名称:食品加工技术
专业层次:专科(高职)
专业学制:三年
专业介绍:主要课程:食品营养、简单烘焙、面包制作、西点与蛋糕制作、饮料加工、咖啡与调酒、罐头食品加工、食品贮藏与保鲜、食品理化检验技术、门店服务与管理等。就业方向:可在食品企业从事各类食品加工相关的基本工作,在餐饮门店从事西点、饮品制作及餐饮管理工作,亦可在食品药品监督检测部门从事理化检测方面的技术工作。
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二、漳州科技职业学院简介
漳州科技学院,是国家计划内统招的全日制普通高等院校,校园占地面积1550亩,校舍建筑面积24万平方米。学校下设五个二级学院,在校师生8000多名,师资力量雄厚,是第一所具备招收外国留学生、台湾学生资格的高职院校。学校全力打造“智慧校园”,对标现代示范高职院校建设,力争在国家十四五规划期间实现升本目标,建有综合性实训与实验大楼、智慧商科实训中心、......【点击查看全部内容】
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