山东工程职业技术大学有工程造价、建筑设计、建筑工程、新能源汽车工程技术、汽车服务工程技术、物联网工程技术、现代通信工程、电子信息工程技术、软件工程技术、大数据工程技术等专业，以下是具体名单一览表，供大家参考，由于专业设置可能会变动，正式填报时需要以学校最新公布的数据为准。
1、山东工程职业技术大学专业设置情况
本科
| 序号 | 专业代码 | 学院 | 专业名称 |
| 1 | 240501 | 建筑工程学院 | 工程造价 |
| 2 | 240101 | 建筑设计 | |
| 3 | 240301 | 建筑工程 | |
| 4 | 260702 | 交通学院 | 新能源汽车工程技术 |
| 5 | 300203 | 汽车服务工程技术 | |
| 6 | 310102 | 人工智能学院 | 物联网工程技术 |
| 7 | 310301 | 现代通信工程 | |
| 8 | 310101 | 电子信息工程技术 | |
| 9 | 310102 | 物联网工程技术 (校企合作，与济南博赛合作) | |
| 10 | 310203 | 软件工程技术 | |
| 11 | 310205 | 大数据工程技术 | |
| 12 | 310206 | 云计算技术 | |
| 13 | 310205 | 大数据工程技术(校企合作，与济南博赛合作) | |
| 14 | 310203 | 软件工程技术 (校企合作，与甲骨文合作) | |
| 15 | 330701 | 商学院 | 电子商务 |
| 16 | 330602 | 市场营销 | |
| 17 | 330301 | 数字财金学院 | 大数据与财务管理 |
| 18 | 330302 | 大数据与会计 | |
| 19 | 350103 | 现代艺术学院 | 数字媒体艺术 |
| 20 | 350103 | 数字媒体艺术（校企合作，与新视觉合作） | |
| 21 | 350106 | 环境艺术设计 | |
| 22 | 260301 | 智能制造学院 | 机械电子工程技术 |
| 23 | 260101 | 机械设计制造及自动化 | |
| 24 | 260102 | 智能制造工程技术 |
高职
| 序号 | 学院 | 专业 |
| 1 | 建筑工程学院 | 建筑工程技术 |
| 2 | 工程造价 | |
| 3 | 道路与桥梁工程技术 | |
| 4 | 房地产经营与管理 | |
| 5 | 建设工程管理 | |
| 6 | 交通学院 | 汽车制造与试验技术 |
| 7 | 城市轨道交通运营管理 | |
| 8 | 空中乘务 | |
| 9 | 汽车检测与维修技术 | |
| 10 | 新能源汽车技术 | |
| 11 | 智能网联汽车技术 | |
| 12 | 汽车技术服务与营销 | |
| 13 | 人工智能学院 | 电子信息工程技术 |
| 14 | 软件技术 | |
| 15 | 计算机网络技术 | |
| 16 | 计算机应用技术 | |
| 17 | 大数据技术 | |
| 18 | 智能产品开发与应用 | |
| 19 | 健康大数据管理与服务 | |
| 20 | 数字媒体技术 | |
| 21 | 商学院 | 市场营销 |
| 22 | 电子商务 | |
| 23 | 旅游管理 | |
| 24 | 现代物流管理 | |
| 25 | 网络营销与直播电商 | |
| 26 | 工商企业管理 | |
| 27 | 数字财金学院 | 婴幼儿托育服务与管理 |
| 28 | 大数据与会计 | |
| 29 | 金融科技应用 | |
| 30 | 现代艺术学院 | 环境艺术设计 |
| 31 | 广告艺术设计 | |
| 32 | 建筑装饰工程技术 | |
| 33 | 动漫制作技术 | |
| 34 | 书画艺术 | |
| 35 | 美容美体艺术 | |
| 36 | 智能制造学院 | 机电一体化技术 |
| 37 | 电气自动化技术 | |
| 38 | 机械制造及自动化 | |
| 39 | 数控技术 | |
| 40 | 数字化设计与制造技术 | |
| 41 | 智能控制技术 | |
| 42 | 眼视光仪器技术 |
2、山东工程职业技术大学简介
学校始建于1990年，时名山东凯文科技职业学院，2018年12月，升格为本科层次职业学校，暂定为山东凯文科技职业学院（本科），2019年5月更名为山东工程职业技术大学。
在30年的发展中，学校始终坚持党的教育方针，落实“立德树人”根本任务；坚持以教育质量为核心，以服务发展为宗旨，以促进就业为导向；坚持“工程性，融合型”的特色办学思路，走出了一条以工科为主，工、管、经、艺多学科专业协调发展，注重内涵建设的发展道路。
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