北京市首个高校反餐饮浪费联盟在北京林业大学成立

5月16日，北京市首个高校反餐饮浪费联盟成立揭牌仪式暨落实食品安全主体责任走深走实活动在北京林业大学举办，校党委副书记谢学文，北京市市场监督管理局二级巡视员、北京市私营个体经济协会会长于爽，海淀区市场监督管理局、学院路8所高校后勤部门有关负责人出席活动。

谢学文对与会来宾表示热烈欢迎，他介绍了北京林业大学的办学基本情况以及绿色学校建设情况。他表示，厉行勤俭节约是中华民族的传统美德，建设绿色学校是优秀传统文化的具体体现和城市文明的重要缩影。北京林业大学强化食品安全主体责任意识，不断健全北京林业大学食品安全责任体系，牢固树立食品安全底线思维，严格执行食品安全制度，以最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，狠抓餐饮生产服务的各个重点环节，切实守牢校园食品安全的每一道防线。北京林业大学将以成立高校反餐饮浪费联盟为契机，进一步扛起食品安全主体责任，构建制度规范、责任清晰、措施有力、全员参与的管理机制，大力提倡节俭、反对浪费，树立校园文明新风尚。

与会领导共同为北京市首个高校反餐饮浪费联盟成立进行揭牌，并为8所高校的食品安全员、安全总监及文明用餐宣传员代表颁发聘书。北京林业大学食品安全总监及大学生代表结合自身经历，发表了倡议感言。

据悉，此次活动也是海淀区市场监督管理局举办的“遏制‘舌尖浪费’，引领文明新风尚”活动的一部分。活动之后，大家纷纷表示，要严格落实食品安全主体责任，守牢食品安全防线，积极引导广大师生和消费者珍惜粮食，自觉践行光盘行动，抵制“舌尖浪费”，用实际行动践行文明新“食”尚。