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一、漳州职业技术学院食品生物技术专业介绍
以下是漳州职业技术学院食品生物技术专业介绍详细内容,供各位考生查阅参考:
专业名称:食品生物技术
专业层次:专科(高职)
专业学制:三年
专业介绍:
【主干课程】无机及分析化学、微生物应用技术、生化分离技术、食用菌栽培、仪器分析、食品与生物产品监管实务、食品生产技术、食品与生物产品检验、应用营养学、食品安全与质量管理、保健功能产品生产、食品与保健品营销、免疫学基础、组织培养、酿造产品生产、酶应用技术、添加剂应用技术、技能培训与鉴定、顶岗实习。【就业方向】食品、保健品生产与服务企业,食品与药品监督管理部门、生物发酵产品生产与服务企业、食用菌栽培企业、组织培养企业等其他相关的企事业单位的生产操作、检验检测、质量控制、发酵操作、菌种培育、营销等岗位。
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*小提示:本文数据来源于院校官网及网络数据整理,仅供个人分享参考之用。
二、漳州职业技术学院简介
漳州职业技术学院前身为创办于1984年的漳州职业大学,2002年4月,经福建省人民政府批准,更名为漳州职业技术学院。学校是漳州市人民政府举办的一所全日制公办普通高职院校,现有专兼职教师900多人,其中高级职称教师230多人,“双师”素质教师640多人;全日制在校生近1.3万人。设置有10个二级学院和公共教学部、思想政治理论课教研部、成人教育部等教学单位;开设了应用......【点击查看全部内容】
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