高考填报志愿时,不仅需要对院校有一个详细的了解,也需要考生和家长对院校专业有一个明确的认识,才能避免不慎选错专业的尴尬。更三高考为各位考生和家长整理了武夷山职业学院茶树栽培与茶叶加工(茶经济与茶文化方向)专业介绍,包括武夷山职业学院茶树栽培与茶叶加工(茶经济与茶文化方向)专业解读、武夷山职业学院茶树栽培与茶叶加工(茶经济与茶文化方向)专业学制、武夷山职业学院茶树栽培与茶叶加工(茶经济与茶文化方向)专业培养目标、武夷山职业学院茶树栽培与茶叶加工(茶经济与茶文化方向)专业学习内容等相关信息,供各位考生及家长查阅参考。
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一、武夷山职业学院茶树栽培与茶叶加工(茶经济与茶文化方向)专业介绍
以下是武夷山职业学院茶树栽培与茶叶加工(茶经济与茶文化方向)专业介绍详细内容,供各位考生查阅参考:
专业名称:茶树栽培与茶叶加工(茶经济与茶文化方向)
专业层次:专科(高职)
专业学制:三年
专业介绍:基本修业年限三年 培养目标 本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握茶树栽培、 茶树病虫害综合防治、食品科学、茶叶生产加工技术基本知识,具备茶叶生产管理、市场经 营策略分析、茶叶生产加工机械的使用与维护、茶叶生产加工技术应用、茶树病虫害综合防 治、茶叶审评检验定级能力,从事茶叶生产、加工、审评、营销等工作的高素质技术技能人 才。 就业面向 主要面向茶产品生产与加工企业,在茶叶生产与加工、茶叶品质检测、茶产品包装储运、 茶叶营销和茶庄服务岗位群,从事茶叶生产与检测、茶叶生产管理和营销等工作。 主要职业能力 1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力; 2.具备茶叶加工企业技术管理的基本能力; 3.熟练掌握茶园的规划、开垦、种植和管理方法; 4.熟练掌握茶叶采摘、鲜叶的验收,以及茶树病、虫害防治的方法; 5.熟练掌握使用和维护茶园及茶叶生产加工机械设备的方法; 6.-掌握茶叶加工的工艺流程; 7.掌握茶叶的审评与检验的技术技能; 8.掌握简单的接待茶礼,具备茶艺表演能力。 核心课程与实习实训 1.核心课程 植物生产环境、茶树病虫害防治、茶园生产技术、茶叶加工技术、茶叶审评与检验技术、 中国茶艺、茶叶经营与贸易等。 2.实习实训 在校内进行茶树标本采集制作,茶树主要害虫的观察与识别,茶树病虫害诊断与防治等 实训。 在茶叶企业以及相关检疫部门进行实习。 职业资格证书举例 茶园工茶叶加工工茶艺师评茶员 衔接中职专业举例 茶叶生产与加工 接续本科专业举例 园艺植物科学与技术
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二、武夷山职业学院简介
武夷山职业学院成立于2007年,是一所由台商投资兴办,并经省政府批准、国家教育部备案的全日制普通高等职业院校。学院已建成占地500亩,建筑面积达8万平方米的花园式校园。学院以“格物致知,明德尚行”为校训,以“立足武夷,连接两岸,服务福建,辐射全国,全力打造与现代服务产业融合度的职业院校”为办学定位。依托武夷山“双世遗”的世界级名片,主动融入新......【点击查看全部内容】
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