高考填报志愿时，不仅需要对院校有一个详细的了解，也需要考生和家长对院校专业有一个明确的认识，才能避免不慎选错专业的尴尬。更三高考为各位考生和家长整理了山东商务职业学院食品质量与安全专业介绍，包括山东商务职业学院食品质量与安全专业解读、山东商务职业学院食品质量与安全专业学制、山东商务职业学院食品质量与安全专业培养目标、山东商务职业学院食品质量与安全专业学习内容等相关信息，供各位考生及家长查阅参考。
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一、山东商务职业学院食品质量与安全专业介绍
以下是山东商务职业学院食品质量与安全专业介绍详细内容，供各位考生查阅参考：
专业名称：食品质量与安全
专业层次：专科（高职）
专业学制：三年
专业介绍：一、专业简介本专业拥有专职教师8人，兼职教师7人，其中具有高级职称的为5人，双师率为100%，形成一支专兼结合的“双师型”教学团队。本专业建有14个校内实验实训室，21个校外实训基地，形成良好的技术技能型人才培养环境。二、培养目标培养具有良好职业道德和法制观念，具备食品质量管理、食品安全监管、食品检测和分析的基本理论和技能，熟知国内外食品质量安全体系和标准体系，能从事食品质量与安全监管的检测、控制、监督、执法、管理的技术技能型人才。三、主干课程食品安全控制与管理技术，食品质量管理体系，食品安全与毒理学评价，食品感官检验技术，食品分析与检验技术，食品微生物检验技术。四、就业方向毕业生可以到全国各级食品卫生监督部门、食品加工企业、食品研发机构、食品检测机构、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品质量、食品营养与安全的管理工作。
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二、山东商务职业学院简介
山东商务职业学院位于开放前沿的海滨城市——烟台，是经山东省人民政府批准设立、国家教育部备案的省属公办全日制普通高校。学校现有烟台和济南两个校区。烟台校区坐落于烟台市国家级高新区的中心地带，背靠高新产业，北临大海，风景秀丽，环境宜人，教育文化氛围浓郁;济南校区位于济南市历城区。学校校园占地1418亩，校舍建筑面积42.4万平方米，总投资达10亿多元......【点击查看全部内容】
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